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香酥鸡块的做法和腌料 香酥鸡块的制作和腌料

时间:2023-06-06 08:15:32 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:鸡肉200克、面包糠适量、香酥鸡腌料适量、淀粉适量、鸡蛋液一个、生姜丝少量。

2、鸡肉切成大块。

3、拍松。

4、装在盒子里,并加适量的盐。

5、黑椒汁以及少量的白糖。

6、腌制20分钟左右。

7、把腌制好的鸡块裹上适量的地瓜粉。

8、裹的时候用手把地瓜粉按实,这样炸的时候粉不会掉下来。

9、分别放入油锅中炸透炸酥即可。

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