北考网

米酒发酵机怎么使用 米酒发酵机如何使用

时间:2023-06-11 06:02:19 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、糯米洗净,用清水浸泡一夜,然后蒸熟。

2、用开水对发酵过的黄酒容器和所有反复接触黄酒的工具进行消毒,并消毒双手。

3、等糯米晾至不烫手时,将糯米掰开,然后用消毒过的米勺将糯米放入发酵好的容器中,铺上一层大米,撒上一层黄酒药,如此重复几层;(具体放多少要根据你的饭量和你用的酒和药的说明来控制)。

4、糯米加入少量冷开水,用饭勺将分层的米酒药与加入的冷开水充分混合。

5、用筷子在米酒中间挖一个洞,直往底部观察米酒有没有出来。

6、保持温度在35度左右1-2天,让黄酒发酵。可以在黄酒发酵过程中检查,闻一闻,看是否有酒香。当香气出来时,米酒就快好了。

7、如果米酒中间的洞里装满了酒,就说明酒已经做好了。可以选择加冷开水泡更多的酒,但如果加的酒多,米会发酵空。味道会和棉花一样,没什么可吃的。如果你想抑制发酵,最好把它移到冰箱里。在低温环境下发酵会慢很多。

相关文章

马桶安装移位器怎么老是堵 马桶移位器堵了怎么办2023-06-13 04:02:22

客厅有几块瓷砖冒水珠怎么回事 客厅为什么有几块瓷砖冒水珠2023-06-11 13:18:43

推拉门卡槽怎么清理 推拉门卡槽如何清理2023-06-02 05:25:57

吃辣椒嘴上起泡怎么快速消除 吃辣椒嘴上起泡快速消除方法2023-06-17 05:12:33

太阳穴疼是怎么回事 关于太阳穴疼是怎么回事2023-06-09 07:27:49

洗衣机怎么用肥皂洗衣服 洗衣机用肥皂洗衣服的方法2023-06-03 03:17:44

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序