1、预防为主,及时喷药,防治病害发生。
要贯彻“预防为主,防重于治”的防治原则,预防在前,治疗在后。不要事前不防,发病后再应急用药。对残效期17~21天的药物,一般每15天喷1次药。若中间降雨,视雨量大小,酌情缩短下次喷药天数,若喷药后遇大雨,则天晴后重喷1遍。若相邻两种药分别为碱性或酸性,则严格注意间隔时间,防止两种药酸、碱中和。见病初发,及时治疗。要每天到葡萄园中观察1次。见病初发,立即对症喷药。比如霜霉病,几乎年年不同程度发生,多发季节是在7月末至8月上旬,在昼夜温差10℃以上时,最易感病。此时要全面、细致观察,见园中个别植株,哪怕是一株葡萄上发现霜霉病,也要立即喷药防治。常用药剂有70%科搏600倍液、80%乙磷铝300倍液或1:0.7:180倍波尔多液。药剂使用品种,应以波尔多液为主,适当配合其他药剂。同时,要注意药剂的交替使用,以防产生抗药性,以提高防治效果。
2、适当增加肥料使用量,以壮树势,提高抗性。
多雨季节会造成肥力流失,使树势削弱,降低抗性。因此,在多雨季节,应根据地块肥力流失情况和葡萄长势,采取“少吃多餐”的方法,适量增施肥料,特别是重沙壤土地块。根外追肥可起到事半功倍的效果,一般结合喷药进行,特别需要的,要单独喷施。做法是在喷波尔多液时,加0.5%尿素液。在喷酸性药剂时,加0.5%尿素和0.3%磷酸二氢钾液。也可以喷质量靠得住的叶面肥,但对新型肥料必须先试后再大面积应用。
3、及时松土,增加土壤通透性。
多雨季节,特别是大雨、暴雨之后,会使葡萄园中地表板结,土壤透气不良,致葡萄根系缺氧,树势削弱,抗性降低,容易感病。因此,要在汛期前对土壤深中耕1次。雨季要抓紧雨天间隙,对葡萄园中耕,以增加土壤的通透性。
4、清理副梢,以利通风透光。
多雨季节,葡萄最易徒长,且副梢发生率很高,要对葡萄及时摘心,及时抹去副梢。同时,对新梢过多的植株,要酌情清除一部分,这样有利通风透光,提高抗逆性。
5、适时清园,遏制病源传播。
雨季雨多、水多,高温多湿,病源最易传播,如果葡萄园中发生了病害,要随时清园,将园中感病的病叶、病枝、病果清除出园,深埋或焚烧。同时,及时清除园中杂草,在剪除病枝、病果时,要经常清洗剪刀,并予消毒,以防交叉感染。
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