1、原料:红薯叶、面粉、盐、蒜、生抽、陈醋、香油。
2、红薯叶洗净,控水。
3、切成二指段。
4、适量油拌匀。
5、3勺面粉。
6、均匀沾满面粉。
7、上屉大火蒸六分钟。
8、蒸好的的红薯叶。
9、捣好的蒜泥,适量陈醋,生抽,香油调味儿。
10、倒入蒸好的红薯叶中,爱吃辣的撒上尖椒碎或小米椒碎,拌匀盛盘。
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