1、可能喝不仅美容养颜,而且还能补钙。
2、准备1斤排骨,2根山药,3节莲藕,一小块姜,5g花椒,2g香叶,10g盐。排骨洗净后加香叶、花椒、姜焯水,煮开后关火并把血沫冲洗干净。
3、排骨焯水。冲洗排骨上的血沫。再次加水至最高线,放花椒和姜,大火煮开后转小火煮30分钟。记得放盐。加水大火煮排骨,水开转小火煮30分钟
4、煮排骨时,准备山药和莲藕。山药莲藕去皮、洗净,切成段备用。30分钟后依次加入锅中煮至沸腾,再转小火煮10分钟出锅。
5、莲藕切厚片,山药切段,依次放入莲藕和山药,煮至沸腾转小火。
6、倒入莲藕,倒入山药,大火煮开后转小火,10分钟后关火。
7、大火煮开转小火。最后,来一点点小葱点缀一下。莲藕山药排骨汤就做好了,经常喝可以不仅可以促进骨骼发育,还能长身体。
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