1、播种育苗技术。8-9月间种子成熟时，选颗粒饱满、充分成熟的莲子，最好用1-2年内收获的莲子，或低温贮藏的莲子。春季播种。莲子果皮坚硬，难以发芽，播前将种子一端果皮磨破，然后放在清水中浸种，水温20一 25t，每天换水1---3次，3-5天后发芽。发芽后播种，4一6天长出2-3厘米长根时直接培育成苗。播种可用无孔小花盆、水缸等容器，或苗床，或在生长季节在池塘播种。实生苗生长缓慢，一般3年方可移栽和开花。
2、莲鞭扦插技术。用为以扦插用的插枝应带有2张立叶及2个侧枝的莲鞭段。扦插在6月下旬的傍晚进行，插枝随取随插，莲鞭及侧枝埋人土中10-15厘米，并用泥土压实，扶直插枝的叶柄，水深以4--6厘米为宜。
3、顶芽繁殖技术。远距离调运种藕时可用顶芽（藕苫）繁殖育苗，如新建荷花池，大量用无性繁殖材料也可用此法，便于长途运输。春季将荷花种藕挖出，把顶芽用利刃齐基节处切下。长途调运用未萌发的芽，以免途中碰伤萌发的叶，要包好保持一定湿度。在保护地内设苗床，用蛙石、珍珠岩或疏松肥沃床土作基质。栽植株行距3厘米x6厘米，深度以让芽微露出基质面为宜。地温控制在20。当有3片叶、不定根已长出时定植。
4、荷花是水生植物，生长期内时刻都离不开水。生长前期，水层要控制在三厘米左右，水太深不利于提高土温。如用自来水，最好另缸盛放，晒一二天再用。夏天是荷花的生长高峰期，盆内切不可缺水。入冬以后，盆土也要保持湿润以防种藕缺水干枯。
5、荷花的肥料以磷钾肥为主，辅以氮肥。如土壤较肥，则全年可不必施肥。腐熟的饼肥、鸡鸭鹅粪是最理想的肥料，小盆中施半两即可，大盆中最多只能施1-2两，切不可多施，并要充分与泥土拌和。生长旺期，如发现叶片色黄、瘦弱，可用每盒0.5克尿素拌于泥中，搓成10克左右的小球，每盆施一粒，施在盆中央的泥土中，7天见效。
6、入冬以后，将盆放入室内或埋入冻土层下即可，黄河以北地区除埋入冻土层以下还要覆盖农膜，整个冬季要保持盆土湿润。
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