1、有很好的预防和缓解感冒的好处，因为葱中含有非常丰富的硫化物，而含硫的化学物质能很好的杀灭细菌和病毒，对预防感冒有明显的好处。
2、可以温补阳气，因为中医食疗认为葱性温、味辛，能很好的提升阳气。四肢、手脚冰凉，经常感冒、四肢无力、情绪倦怠的人适当食用葱，通过温补阳气能缓解上述症状。
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