1、用料:苹果3个、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。
2、做法:
(1)先将苹果去皮,然后进行切片,把中间的核去掉。
(2)把苹果先沾面粉。
(3)两面沾均匀,再两面裹上鸡蛋液。
(4)再沾上面包糠。
(5)放油锅中火煎炸直金黄。
(6)出锅后挤点沙拉酱即可。
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