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生带鱼直接能不能炸得熟 生带鱼能直接炸吗

时间:2023-06-08 19:48:25 文/孙小飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、生带鱼可以直接炸熟。

2、将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。

3、锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,炸带鱼即成。

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