1、可以。
2、菠萝蜜如果吃不完,可以将其晒干做成菠萝蜜干,这样的保存时间会更长,而且会有另一番风味。
3、步骤:将菠萝蜜核挖出,然后将其分成薄片。然后直接放在烈日下晒干即可。或者也可以用微波炉或者烤箱烤干,注意控制温度,不要烤糊。然后将烤好的菠萝蜜干放在玻璃罐或保鲜袋中,再置于阴凉通风处保存即可。
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