1、首先买回家的大肠,先将其放到清水下,对其进行简单淘洗两遍,把表面的杂质给淘洗干净。然后把大肠的内侧向外翻出一小截,再把大肠放到水龙头下,利用流动水的冲力,很容易就能把大肠的内侧,全部向外翻出。
2、在大肠的内侧,有一层薄膜和肥油,如果你是一位重口味的朋友,那么这层薄膜和肥油,你就可以进行保留。如果想要大肠味道变得淡一些,那么这层薄膜和肥油,要把它扔掉不要保留,我一般都会把这些肥油去掉一部分。薄膜和肥油处理的差不多以后,我们要往肥肠中加入一大勺的面粉,并下手不停抓揉。
3、面粉的吸附能力是非常强的,它可以把大肠表面的黏液,以及那些带有腥味的杂质,给吸附的干干净净,从而起到去除腥味的作用。大肠抓洗的时候,尽量多抓上一小会儿,这样大肠会清洗的更干净,大概五六分钟左右,等大肠没有黏手感觉时,再把大肠放到清水之下,将其表面的面粉洗干净。
4、用这个方法,将大肠清洗两次以后,就能把大肠内侧完全清洗干净,接着把大肠再次翻面,将大肠外侧,也采用同样的方式清洗一遍,就能把大肠给清洗的干干净净。如果想要去腥效果更佳,可以加入少许小葱,小葱的葱香味,对去除异味有很大帮助。
相关文章
羊毛裤怎么清洗才能干净 怎么清洗羊毛裤呢2023-06-06 22:58:38
猪肉怎么清洗干净又脏 清洁猪肉的技巧2023-06-10 05:17:13
茶叶汁怎么清洗最干净 茶杯里的污渍怎么洗干净2023-06-14 01:44:42
虫草怎么清洗能干净 虫草清洗干净的方法介绍2023-06-13 09:44:18
人丑多读书经典下一句 人丑多读书有下一句吗2023-06-17 00:14:30
搞笑自黑的一句话经典 幽默自黑搞笑语录2023-06-17 05:44:56
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19