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没有淀粉可以用面粉代替吗 没有淀粉可不可以用面粉代替

时间:2023-06-10 07:40:35 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、如果手边实在没有淀粉,而做菜又急于想用,可以取土豆两个,一个也可以,把它们去皮洗干净切成丝或片。

2、然后把土豆丝或土豆片放清水里浸泡一会后捞出土豆丝或土豆片,把浸泡过的水静放在那里10分钟。

3、然后慢慢的倒掉上面的清汤,下面剩下的就是水淀粉了,可以用来做菜。浸泡的时间越长淀粉越粘稠。

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