1、补救方法是加入一些酵母或小苏打，重新和面，和完后静置半小时就可以了。
2、发面的技巧：
（1）和面的水温：和面时水温一定要掌握好，温度大概在二十八至三十度之间最好。因为用上这样的温水能够节约时间。
（2）保证温度和湿度是最成功的关键：发酵时的最佳环境温度在于30至35度之间，最好别超过40度。湿度在于70至％75之间。
（3）二次发酵：从蒸锅中取出的面团，就能够看到很多的气孔，不过发酵不应该就这样结束。正确的方法应该将面团放在案板上使劲搓揉，把面团里面的空气排除。然后再盖上一层保鲜膜将面团二次发酵30分钟左右。
相关文章
可乐可以和西瓜一起吃吗 可乐是否可以和西瓜一起吃2023-06-04 19:50:50
辨别时间的方法有哪些 辨别时间的方法介绍2023-06-14 10:15:17
下嫁是什么意思 下嫁的出处2023-06-15 19:04:05
气球可以带上公交车吗 能不能带气球乘坐公交车2023-06-08 20:57:16
使用握笔器的坏处 使用握笔器的正确方法2023-06-08 21:09:37
南红如何越戴越润 南红的戴法2023-06-11 04:52:30
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
