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圣诞节的由来及特色食物

时间:2023-06-02 11:23:09 文/孙小飞 节日北考网www.beiweimall.com

圣诞节的由来

圣诞节(Christmas)又称耶诞节,译名为“基督弥撒”,西方传统节日,在每年12月25日。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节,因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝,故名“耶诞节”。

大部分的天主教教堂都会先在24日的平安夜,亦即12月25日凌晨举行子夜弥撒,而一些_会则会举行报佳音,然后在12月25日庆祝圣诞节;_的另一大分支——东正教的圣诞节庆则在每年的1月7日。

圣诞节也是西方世界以及其他很多地区的公共假日,例如:在亚洲的香港、澳门、马来西亚和新加坡。圣经实际上并无记载耶稣诞生日期,圣诞节是后人公定的。

圣诞节吃什么特色食物

烤火鸡

在传统的圣诞餐桌上,烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家,或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡,以庆祝佳节;但在欧美,尤其是美洲大陆,火鸡却是很普通的一种肉食,而且在感恩节和圣诞节这两个大日子,火鸡更是传统的食品。

圣诞三文鱼

正像中国人过春节吃年饭一样,欧美人过圣诞节也很注重全家团聚,共进节日大餐,火鸡是必备的美食,烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等美味也都会搬上餐桌。三文鱼是一种流行的食品,亦是一种甚为健康的食品。鱼肉含有高蛋白质及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量却较低。鱼肉呈橙色,是红肉的鱼类,但有少量白肉的野生品种。

熏火腿

熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用,还能满足节日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁,如蜂蜜或者樱桃石榴酱。

红酒

这一传统形成的理由是:肉象征着耶酥基督的肉身,红酒代表他的血。耶稣替人受难,被钉在十字架上所受的血肉之苦,是应该被纪念的。

圣诞红酒有特殊的喝法:在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅),最后淋上一点伏特加,起锅之后,一杯下肚,真是又香又暖。

圣诞蛋糕

蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品,圣诞节更是不可错过,巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一,此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样,四周插上特制的圣诞蜡烛。

圣诞布丁

圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁,因此圣诞布丁的成分虽没有梅子,但也称为干果布丁,成为圣诞菜式的.新成员。传统上,圣诞来临时,每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬币。

在丹麦,当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

姜饼

德国最著名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap,从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语,叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼,通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

圣诞节怎么过比较有意义

1、准备圣诞树

圣诞节怎么可能少的了圣诞树,如果条件充裕的话,可以在家里准备一个圣诞树,然后上面挂满了给女朋友或者孩子的礼物,有袜子有礼盒,这样在圣诞节当天拆礼物是很有意义的一件事情。

2、做圣诞糕点

如果喜欢手工的话,可以全家一起做圣诞形状的糕点,比如草莓圣诞老人,或者做一个由糖果和巧克力构建出来的圣诞树或者圣诞屋子,这样也是很有意义的意见事情,还非常好吃呢。

3、装扮圣诞老人

如果家里有小孩子的话,,可以家长装扮成圣诞老人,然后给孩子准备一个礼物,并且告诉他一些平常他不乐意听得具有教育作用的话,比如说不爱刷牙,就装扮成圣诞老人说要好好刷牙,不然就要拔牙了之类的,也是很有意义的。

4、穿圣诞图案情侣毛衣

圣诞节当天,可以和自己的男女朋友一起穿上圣诞图案的情侣款毛衣,然后女生可以戴上圣诞麋鹿发箍,然后和男朋友一起去看电影吃饭还有逛街,节日就是要有仪式感,也是很有意义的。

5、吃一次大餐

圣诞节,最重要就是吃了,圣诞节吃西餐是最好的选择,比如说火鸡,不过这个一般不太容易吃得到,当然也可以吃一些比较寻常的西餐,比如牛排,蔬菜沙拉这样的,也是很有意义的。

6、发糖果

如果是自己一个人的话,可以准备一些糖果,然后去福利院或者孤儿院给孩子们一些关爱和糖果,让他们也能感受到这个气氛,知道在这个世界上,是有许多善良的人,要对世界充满善意。

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