粽子飘香迎端午作文1
今天是五一假，天气格外晴朗，万里无云我们一家三口去老家看望爷爷，奶奶。
来到奶奶家，奶奶见到我们回来了喜出望外，宣布教我包粽子给我们尝尝鲜，我听了一蹦三尺高迫不及待的就想学。只见奶奶拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。奶奶见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些”在奶奶的指点下，我卷好了粽叶。接着，奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。奶奶说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像什么呀!
只见奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。可怎么也捆不好 ，我气急败坏，甩手不干了，站在一旁的妈妈批评了我一顿，做事一点耐心都没有。我想想也是呀!还是奶奶了解我说：做事不能三心二意，我听了又充满信心接着又学了起来，最后在奶奶的帮助下，我终于包好了一个漂漂亮亮的粽子。接着有顺序地放进了蒸锅里，不到半小时的功夫，满满得一蒸锅粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子个个大饱满，煮熟后却没有一个开口笑，奶奶真不愧为“包粽子能手。”今天，既让我大饱口福，也让我大饱眼福。
粽子飘香迎端午作文2
今天中午，奶奶教我包粽子。
奶奶把先备好的糯米、豆沙馅、粽箬叶等材料一一摆放在椅子上，说：“我们开始了。注意喽。”只见，奶奶手指间飞快动作，看得我眼花缭乱，转眼间一只玲珑小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我跃跃欲试。“先要把粽箬叶的中间部分折成一个漏斗状，最下面的角要往里折，一丝缝隙都不能留，要不然糯米就都散出来了。折好后往里面盛一小勺糯米，往里面放一点豆沙馅，把糯米往上加盖一层，将上面翘起的部分用右手用力往下压，左手的大拇指和无名指用力往上捅，再将多余出来的两个角折到粽子上，还剩下最长的一条叶子，要把这条叶子往右边绕两圈，最后，用草线扎起来，一个粽子就包好了。”我按照奶奶教授的步骤，一板一眼动起手来了，一开始捏“漏斗”就有点出师不利，“漏斗”有点捏歪了，试了几次都没有纠正，我有点烦了，心想：“歪一点应该没有什么关系的”，接着放豆沙，缠草线……包出来的粽子成了一个“四不像”，而且糯米也散了开来。我感叹地说：“看来，包粽子也需要一定的定力和功力啊。”
奶奶笑着说：“这些糯米是用了一点黄酒浸过的，豆沙馅是赤豆磨细了和着白糖调出来的，粽箬叶是一张一张洗干净的，包粽子可不是一件简单的事啊。其实，不但是包粽子，我们无论做什么事情都需要努力付出的，三心二意怎么能干得漂亮呢。”我若有所思。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前，我迫不及待地打开粽叶，粽叶里露出了白色的“珍珠”，轻轻咬一口，糯米绵软而有韧性，再咬一小口，豆沙馅从粽子里滋进嘴里，香甜爽滑，第三口，粽子已经在完全进入肚子里了，但那一种醇醇糯香还在唇齿间久久回味。
粽子飘香迎端午作文3
农历五月初五是端午节，这是纪念伟大的爱国诗人屈原的节日。
端午节有很多习俗，比如赛龙舟、包粽子、挂艾香等等。其中，我印象最深的就是跟姥姥学包粽子。
端午习俗：赛龙舟，挂艾香，包粽子
端午节的前几天，姥姥就早早地买好糯米、红枣和粽叶，准备包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天，再把粽叶放在锅里煮软，准备好红枣。一切准备就绪，就开始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽叶，我也拿了一片，姥姥用手把粽叶一卷，粽叶就成了一个空心的圆锥形。我也学着姥姥的样子，可我怎么卷也卷不好。费了九牛二虎之力，终于有一次我卷好了。然后我们开始放糯米，一开始我掌握不好糯米的量，放得不是多就是少，我仔细地观察，只见姥姥抓了一把糯米，我也是试着按照姥姥抓的量，这次还差不多。
哎呀!差点儿忘了放红枣，我们把香香甜甜的红枣放进粽子里。最后一步是缠绳子，只见姥姥左手握着裹好的粽子，右手把绳子一缠，轻轻松松地就把粽子扎好了。在我扎的时候，我忽然发现粽叶松了，糯米正一点点向下漏呢。妈妈说：“失败了没关系，世上无难事，只怕有心人!”我又试了一遍，还是没成功。包粽子说着简单，但做起来难，粽子很“调皮”，“捉弄”了我好半天，我煞费苦心，竭尽全力才包好。
我包好了一个，姥姥却已经包好了很多个，我们把粽子放在蒸笼里，过了一会儿，厨房里飘来了阵阵清香。
“五月五，是端阳;门插艾，香满堂;吃粽子，洒白糖……”我吃着自己包的粽子，心里别提有多快乐了!
粽子飘香迎端午作文4
今天是端午节，我和妈妈第一次动手包粽子，平时我都是吃粽子，而从来没有包过粽子。包粽子首先要有原料：糯米、箬叶、棕绳、五花肉、乌缸豆、红枣等。糯米要浸泡过、箬叶也要浸泡过，五花肉也要浸过。
妈妈拿来两片浸泡好的箬叶，摊在手上，沿着拇指转一圈成圆锥形状，先往里放一点糯米，然后放进几颗红枣、再放一点糯米，压紧，把一根棕绳咬在嘴里，然后熟练地把棕子包好，用绳扎紧，打了个蝴蝶结。就这样，一只粽子包好了，妈妈告诉我，这是红枣粽。
我看了之后，手也发痒了，也开始做了起来，我拿出一大一小的箬叶成圆锥形状，然后放了一点浸好的糯米，塞上一块肉，又用糯米盖得严严实实的，我很高兴，心想原来包粽子这么简单容易啊，当我再把箬叶盖好时，糯米却不听我使唤，接二连三地跳了出来。我急得抓耳挠腮直流汗，幸好妈妈替我“解了围”—拿掉了一些糯米，我才长长地出了一口气。
我手忙脚乱地折腾了一会儿，终于到了最后一步。也是最关键的一步—扎棕绳，假如这步没成功，前面的步骤全都前功尽弃了。妈妈说，包粽子的棕绳要包的严实一点才好吃美味。我拿了根棕绳，三下两下的捆了一圈，还系了一个蝴蝶结。我认为成功了，刚放到碗里的时候一不小心拉了一下蝴蝶结，又听叮咚叮咚后，箬叶散开了，糯米们又接二连三地蹦了出来。
功夫不负有心人，世上无难事，只怕有心人，我不甘心，又试了一次，这次做的好多了，我一连包了好多个粽子，越包越好，我把包好的粽子放进锅里，用大火煮了一个多小时后改成小火煮，30分钟后粽子们就可以“离家出走了”。等待的时间太漫长了，我总是要迫不及待地打开看个究竟，看到自己做的粽子出锅时，可高兴了，用筷子一弄，红彤彤的肉便出现在眼前，旁边是咖啡色的糯米。
我吃着自己的劳动成果，心里在想：明年端午节，我还要继续包粽子。
粽子飘香迎端午作文5
我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆晓得我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。快乐啊!
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再参加酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌平均，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需求十几个小时以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶(粽子里面包的那层叶子)放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很美观!这样是让粽子煮的时分好煮一些。
当一切的预备举措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬叶从两头开端卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再参加糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有平面感的三角粽就根本成型了，还没完呢，外婆拿起事前搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个美丽的肉粽就半途而废了。外婆接着持续做其他的，一会儿时间就包起好多了。
我看了很感兴味，也想试着做一下，我按方才外婆的步骤做，外婆还不时给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的`粽子外形不是很美观，样子方不方园不圆的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美观。可是我仍然很快活!赶紧叫外婆先给我煮起来给我吃。过去半个小时，热火朝天的粽子出炉了!我一把抓起其中最“美观”的我包的粽子，扯开箬叶一股新粽子特有的幽香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我本人亲身入手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。
粽子飘香迎端午作文6
每当到五月初五端午节时，我和妹妹总会情不自禁地想起包“粽子”趣事。
记得那是我七岁时候的事。
那天是五月初五端午节，我们一家人回老家，爸爸妈妈都在忙，真无聊!我和妹妹坐在门前的石头上发怔发傻。我看了看四周，突然我像发现新大陆似的大叫一声：“包棕子!”说罢，我如同疯牛一般跑进了厨房，“偷”了好几片棕叶跑出去。妹妹见了，疑惑地问我：“姐姐，这不是奶奶包粽子用的叶子吗?你拿它出来干吗啊?”“有用，我们用它玩游戏!”我还用神秘的眼神对妹妹使了个神秘的眼色。“玩什么?”“包粽子。今天是端午节，奶奶在包粽子，我们也包粽子!你跟我学……”
我把一片棕叶递给了妹妹，只见我拿起几块灰色小石头，放在绿油油的棕叶间，然后我们学着奶奶的样子把棕叶弄成花朵状，“粽子”中间就露出了一个小口，我小心翼翼地捧着“粽子”，就像捧着无价之宝似的，我东张西望，说：“要拿个东西绑上去。”妹妹眼珠子骨碌一转，说：“姐姐，你再去拿些奶奶包粽子用的那种绳子。”“好主意!”我说着一蹦一跳地跑上厨房去。一会儿，我满面春风地跑下来，手里拿着几根绳子。“拿到啦!”我把绳子递给妹妹，“开工!”我边说边忙活起来。
我把小口子捏在一起，用绳子绕住小口子一圈，准备想绑起来，“糟糕!怎么绑啊!算了瞎绑吧!”我心想着，瞎绑一通，把绳子绕来绕去。忙活了好久，我和妹妹的“杰作”终于大功告成啦!我和妹妹拿着“粽子”绕着一块大石头转，边转边喊：“一斤咯!五毛一斤咯!”但等了好久，都没人来买，我和妹妹就一直等，一直等……
啊，童年!美好的纯真年华!
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