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四月谷雨节的活动

时间:2023-06-11 10:46:49 文/马振华 节日北考网www.beiweimall.com

谷雨节气活动

活动一:倾听雨的声音

谷雨是二十四个节气的第六个节气,也是标志春天的最后一个节气。进入谷雨节气后,就说明了下雨会越来越多,它对于农作物来说是贵如油,对于孩子们来说也是最好的玩伴;可以等一场谷雨,听一场自然音乐会,感受生活中的小美好。

活动二:测一测温度

“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,成人与幼儿一起记录谷雨节气时间段的每日的温度,感受着季节的交替。

活动三:知三候,感时令

谷雨节气有三候,一候萍始生,二候鸣鸠拂其羽,三候为戴胜降于桑。成人可以给幼儿讲解三候的意义,或是一起走进自然寻找这些节气变化,以及其代表的物候现象背后的含义,让孩子们了解这不仅仅是岁月时令的符号记号,更是人类共生的历史,是文化的结晶。

活动四:亲手泡一杯谷雨茶

谷雨时节习俗众多,其中“喝谷雨茶”即是一项重要习俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶。茶树经过一冬休憩,又经过清明最清净明洁的雨水润养,谷雨时肥肥嫩嫩,枝叶里满是氨基酸和维生素。

成人可以带着孩子一起泡茶、品茗,了解泡茶讲究的是细节,如温度、时间、茶的投放量等,感受茶艺礼节背后的做人道理。

活动五:一起赏牡丹色

古谚云:谷雨三朝看牡丹,意谓谷雨后三天看盛开的牡丹正当时。成人可以带着孩子一起欣赏牡丹花,观察其的外形特征、品种的不同,以及了解其的文化象征等等,也可以用绘画等形式描绘牡丹的美。

活动六:品香椿

“雨前香椿嫩如丝”,此时的香椿醇香爽口,脆嫩、香美、多汁,营养价值极高,在满足大家食欲的同时还具有各种保健功能,在古人眼里还是一种长寿树。成人带着孩子采新鲜的香椿,一起制作美食品尝,顺应时节养生之法,让味蕾得到享受。

谷雨的传说故事

相传唐高宗年间,黄河下游爆发了一次洪水,年轻人谷雨将村民转移到城墙上,还顺带救起了一朵牡丹花,并将其种在百花园中悉心照料。

为了报恩的牡丹花仙丹凤化为人形,救治谷雨重病的母亲,不料丹凤却被秃鹰抓走,被迫用血酿酒。

得知此事的谷雨赶到秃鹰的山洞救出了丹凤,自己却不幸牺牲。

百姓们为了纪念他,将这一天命名为“谷雨”,这就是谷雨节气的由来。

谷雨习俗

饮茶

有谚语说:“清明见芽,谷雨见茶”。清明时茶树只能长出幼嫩的小芽,此时采摘的茶叶叫“明前茶”,芽小产量低。谷雨时节,气候温暖湿润,小芽可迅速长成鲜叶,是采茶制茶的大好时机。此时采制的茶称“谷雨茶”,又名“二春茶”。一年之中所产茶叶以此时的最为滋味鲜浓,实惠耐泡。

明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。中国茶叶学会等有关部门倡议将每年“谷雨”这一天作为“全民饮茶日”,并举行各种和茶有关的活动。

赏牡丹

谷雨前后是牡丹花开的重要时段,因此,牡丹花也被称为谷雨花、富贵花。“谷雨三朝看牡丹”,谷雨时节赏牡丹已绵廷千年。凡有花之处,皆有士女游观,也有在夜间垂幕悬灯,宴饮赏花的,号曰“花会”。

清·顾禄《清嘉录》曰:“神祠别馆筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢无国色,锦棚只护玉楼春。”至今,山东菏泽、河南洛阳、四川彭州多于谷雨时节举行牡丹花会,供人们游乐聚会,

食香椿

北方有谷雨节气食香椿的习俗。谷雨前后是香椿树萌发嫩芽的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。

香椿的食用历史已逾千年,汉代即已遍布大江南北,从达官贵人到民夫走卒均可享用。《随园食单》中所载香椿拌豆腐,“到处有之,嗜者尤众。”香椿不仅能够提高免疫力,食用起来亦是醇厚美味。

祭海节

对于渔民而言,谷雨节流行祭海习俗。谷雨正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。俗话说:“过了谷雨,百鱼近岸。”为了能够出海平安、满载而归,谷雨这天渔民举行海祭,祈祷海神保佑。

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