春分习俗竖蛋的奥秘
春分这一天为什么鸡蛋容易竖起来?虽然说法颇多，但其中的科学道理真不少。首先，春分是南北半球昼夜都一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于竖蛋。其次，春分正值春季的中间，不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，易于竖蛋成功。更重要的是，鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山”。“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5～0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。此外，好要选择生下后4～5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。
春分为什么要竖蛋?
春分竖蛋，也称春分立蛋，是指在每年春分这一天，各地民间流行的“竖蛋游戏”，这个中国习俗也早已传到国外，成为“世界游戏”。4000年前，华夏先民就开始以此庆贺春天的来临，“春分到，蛋儿俏”的说法流传至今。
春分这一天好玩的风俗莫过于"竖鸡蛋":选一个光滑匀称、刚生下四五天的鸡蛋，轻手轻脚在桌上把它竖起来。"春分到、蛋儿俏"，在每年的春分来临之际，我国很多地方都要举行"竖蛋"的游戏或比赛。
春分为什么要竖蛋?据史料记载，春分立蛋的传统起源于4000年前伟大的中国，以庆祝春天的来临。其实，立蛋与春分并不相干，是要使蛋的重心必须低于蛋中部大周长的曲线位置。在古老的传说中，春分这天容易把鸡蛋立起来。
竖蛋其实还有个意义，春天到了，万物躁动，竖鸡蛋是一个提醒人们随时保持好的心态，心平气和的好方法。
为什么要选择在春分"立蛋"?平时鸡蛋能不能立起来?"立蛋"有什么科学道理?
有人说，"春分"时容易把蛋竖起来，是因为春分是南北半球昼夜一样长的日子，呈66.5度倾斜的地球地轴，与地球绕太阳公转的轨道平面，正处于一种力的相对平衡状态，所以竖蛋比较容易成功。
还有人说，"春分"正值春季的中间，天气不冷不热，花红草绿，人心舒畅，思维敏捷，动作利索，所以也容易集中精力，成功把蛋竖起来。
《二十四节气知识》一书里的观点则认为，竖蛋跟春分并没有太大关系。因为鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的"小山"。"小山"高0.03毫米左右，"山峰"之间的距离在0.5-0.8毫米之间，根据三点决定一个平面的道理，只要找到三个"小山"和由这三个"小山"构成的三角形，然后让鸡蛋的重心线通过这个三角形，鸡蛋就能竖起来。
有专家认为，竖蛋真的与春分节气没有关系。因为真正使蛋立起来的因素是地球引力，所以鸡蛋可以在一年中的任何一天立起来。竖蛋的秘诀主要是"手稳耐心，内心纯洁。"
玩法
春分竖蛋“竖蛋”游戏玩法确简单易行且富有趣味：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。竖立起来的蛋儿好不风光。
春分节气有哪些习俗
竖鸡蛋：在每年的春分这天，世界各地有数以千万计的人在做“中国民俗竖鸡蛋”。玩法：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。虽然失败者颇多，但成功者也不少。春分成了竖蛋游戏的佳时光，故有“春分到，蛋儿俏”的说法。
祭日：周代，春分有祭日仪式。清潘荣陛《帝京岁时纪胜》：“春分祭日，秋分祭月，乃国之大典，士民不得擅祀。”古代帝王的祭日场所大多设在京郊，元朝时建有日坛，此后明、清两代皇帝在春分这一天在日坛祭祀大明神(太阳)。朝日定在春分的卯刻，每逢甲、丙、戊、庚、壬年份，皇帝亲自祭祀，其余的年岁由官员代祭。
犒劳耕牛：江南地区则流行犒劳耕牛、祭祀百鸟的习俗。春分已至，耕牛即开始一年的劳作，以糯米团喂耕牛表示犒赏;祭祀百鸟，一则感谢它们提醒农时，二是希望鸟类不要啄食五谷，祈祷丰年之意。
送春牛：春分随之即到，其时便出现挨家送春牛图的。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰"春牛图"。
粘雀子嘴：春分这一天农民都按习俗放假，每家都要吃汤元，而且还要把不用包心的汤元十多个或二三十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。
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