小满”是二十四节气之一,夏季的第二个节气。《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”意思是说,北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。接下来为大家分享的是关于小满节气的养生食物有哪些,希望能帮助到大家!
小满节气养生食物
一、马齿苋:具有清热祛湿、散血消肿等功效,适用于急性肠炎、痢疾、尿血、小便热淋、黄疸、牙龈炎等病症。
二、高梁:有健脾益肾、渗湿止痢的功效,适用于小儿消化不良、湿热吐泻、下痢等症。
三、玉米:具有调中开胃、降浊利尿等功效,适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。
四、扁豆:具有健脾和中,消暑化湿等功效,适用于暑湿吐泻,脾虚呕吐、食少便溏、泄泻水肿、赤白带下等病症。
五、水芹:有清热利水的功效,适用于小便淋痛、小便出血、带下等病证。
六、鲫鱼:有健脾利湿的功效,适用于脾虚食少、虚弱乏力、消渴引饮、浮肿、小便不利等病症。
小满节气养生的祛湿食谱
1、鲫鱼炒荷包蛋
白鲫鱼500克,鸡蛋3个,生姜3片,胡椒粉适量。将白鲫鱼宰杀干净后洗干净,起锅热油,放入鲫鱼,煎到微黄色,放入少许清水,将鲫鱼装起;鸡蛋煎成荷包蛋的形状装盘备用。重新起锅热油,放入姜片爆香,然后加入清水1250毫升,大概5碗的分量,用大火煮开,放入鲫鱼滚片刻,放入荷包蛋,再次煮沸后调入食盐、胡椒粉即可。有助于开胃和祛湿。
2、草鱼煲冬瓜
草鱼250克,冬瓜500克,食盐、味精、植物油等各适量。将冬瓜去皮后切成三角形的块状;草鱼宰杀干净,留尾巴洗干净备用;准备炒锅,放入植物油热了一会,就放入带尾的草鱼,煎成金黄色。准备砂锅,放入清水适量,倒入鱼和冬瓜块,用大火烧开之后,改用小火,炖2个小时左右,等到汤出现奶白色,即可加入食盐调味,然后食用。可以平肝、祛风、除热、利湿。
小满节气如何养生
1、小满节气中气温明显增高,雨量增多,下雨后,气温会急剧下降。所以,要注意添加衣服,不要着凉受风而患感冒。
2、注意防暑。高温时段最好呆在屋里打开空调或者电扇。
3、饮食要清淡。以碳水化合物的粮食和新鲜的水果、蔬菜为主。蔬菜可以选择西红柿、茄子、苦瓜等,这些具有清凉、利湿的作用。
4、这个季节出汗特别多,尤其需要补充大量水分。主张多喝淡淡的盐开水,可以促进新陈代谢,内热的排出。
5、小满时节,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,注意保持心情舒畅,胸怀宽广,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。
6、运动要避开高温,而且运动量不宜过大。要多做温和的运动,如散步、游泳、慢跑、打太极,不做剧烈的运动,避免大汗淋漓,伤阳也伤阴。
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