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立冬节气的食物及养生要点

时间:2023-06-12 18:54:58 文/秦风学 节日北考网www.beiweimall.com

立冬吃什么食物

1.豆制品

到了立冬的时候,人们可以适当的吃一点豆制品,或是可以常吃大豆,主要是因为这类食物中丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素、维生素、锌、硒等物质。它们有非常好的补虚清热、解毒、生津润燥的功效。比较适合消化不良、易感冒、营养欠佳的人群。

2.菌菇类

菌菇中含有的多糖类对人体非常好,它具有明显增强免疫功能的作用,常吃能够有效的改善心血管功能。人们还可以多吃银耳,银耳中含有17种氨基酸、钙和各种维生素等,有比较好的滋阴润肺、生津养胃的作用;香菇、蘑菇能够帮助人们预防佝偻病及贫血。

3.山药

山药可以说是很常见的一种蔬菜,因为营养物质丰富,喜欢它的人非常多,在山药中含有钙、磷、糖、维生素及皂甙等。常吃能够起到非常好的健脾补肺、固肾、滋养强壮作用。人们在平时如果出现了脾胃虚弱、免疫力低下等,吃山药能够改善症状。

4.番茄

含有多种抗氧化强效因子,如其中含有的番茄红素、胡萝卜素、维生素E和维生素C,可提高免疫力,修补受损的细胞,保护细胞不受损害,并能降低儿童因严重腹泻而导致的死亡率。烹饪番茄时加少许橄榄油,可使番茄红素更多地被人体吸收。

5.枣

含有糖、钙、磷、铁、维生素C等,是“天然的维生素丸”。具有补益脾胃、养血安神、保肝、抗变态反应等作用。适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的人群。

6.鹌鹑蛋

富含高质量蛋白质、磷、钙、铁等。具有补益气血、强身健脑等作用。适用于营养不良、易感冒的人群。

7.青鱼

青鱼肉中含有核酸及锌等微量元素。有补气化湿、养胃醒脾、增强体质的作用。适用于脾胃虚弱、体弱多病的人群。

8.薏米

又称苡仁、米仁。含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素B等。有健脾止泻、利水渗湿及提高免疫力作用。适用于易感冒、口臭、舌苔腻的人群。

立冬节气养生要点

1、防"点"病

冬季气候寒冷,容易诱使慢性病复发或加重,应留意防寒保暖,尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。

2、进"点"补

冬季养生要科学进补。阳气偏虚的人,选羊肉、狗肉、鸡肉等。气血双亏的人,可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。不宜食生冷燥热的人,选用枸杞子、红枣、木耳、黑芝麻、核桃肉等。药补则一定要遵医嘱,一人一法。冬令进补时,为使胃肠有个适应过程,最好先选用红枣炖牛肉、花生仁加红糖,也可煮些生姜大枣牛肉汤,以调整脾胃功能。

3、多"点"水

冬天虽然排汗排尿减少,但维持大脑与身体各器官的细胞正常运作依然需要水分滋养。冬季一般每日补水应很多于2000~3000毫升。

4、出"点"汗

冬季养生要适当动筋骨,出点汗,这样才能强身体。锻炼身体要动静结合,跑步做操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

5、调"点"神

冬天寒冷,易使人情绪低落。最好方法是根据自身健康状况选择一些诸如慢跑、滑冰、跳舞和打球等强度不等的体育活动,这些都是消除烦闷、调养精神的良药。

6、早"点"睡

"冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。"早睡以养阳气,迟起以固阴精。因而,冬季养生要保证充足的睡眠,这样有益于阳气潜藏,阴津蓄积;立冬后的起居调养切记"养藏"。

7、护"点"脚

冬季健脚即健身。天天坚持用温热水洗脚,最好同时按摩和刺激双脚穴位。天天坚持步行半小时以上,活动双脚。早晚坚持搓揉脚心,以增进血液循环。

早立冬晚立冬有什么说法

早立冬和晚立冬最大的区别就是在时间上的早晚,太阳在早上或者中午时分到达黄经225度是属于早立冬,而更晚的时分的话则算作晚立冬。而如果一年中的立冬是属于早立冬的话,第二年打春的时间也会提前一些。无论是早立冬还是晚立冬都是标志着正式进入寒冷的冬季。不过立冬其实不能作为气象学上冬季的开始,加上我国的幅员辽阔,立冬之前的北方已经有人穿上了棉衣棉裤,而南方的人民有可能还是短袖短裤,只是早晚温差大一些而已。

因为农历上的“立冬”并非气象学上冬季的开始,由于我国幅员辽阔,此时最北部的漠河及大兴安岭以北地区,9月上旬就早已进入冬季,10月下旬首都北京也已一派冬天景象,北方的许多地方也早已是风干物燥、寒气逼人;而长江流域的立冬时分,在晴朗无风之时,常会出现风和日丽、温暖舒适的十月“小阳春”天气,还不是很冷,真正的冬季要以连续5天气温低于10℃为标准,预计到“小雪”节气前后才真正开始。

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