包粽子过端午优秀作文500字1
快过端午节了，奶奶到市场买来了糯米、红枣、花生和粽叶，准备包粽子我们吃。
奶奶先把粽叶在水里浸泡了二三天，让粽叶变得软和，然后，把粽叶从水里捞上来，用清水洗干净，再沥干。然后，她取来糯米，淘得干干净净的，就开始包粽子了。奶奶先将两片粽叶叠放在一起，然后卷成一个漏斗形，再用勺子舀上一点糯米放入粽叶中，用粽叶把糯米包好，最后用绳子把粽叶缠紧，一个漂亮的粽子就做成了。
看了奶奶做的粽子，我的心里也痒痒的，就跟着奶奶学了起来。我先把粽叶卷好，再往里面放糯米。可我刚放进一点点糯米，那些米就从粽叶里漏掉了。我往地上一看，哎呀，地上撒了好多米啊!奶奶告诉我，粽叶一定要叠整齐，卷粽叶时可有讲究。她于是手把手地教我怎样包粽子。我又重新包了起来，这次比上次顺利多了，一会儿，我就做好了一个粽子。但看看我的粽子，总觉得没有奶奶做的有棱有角，奶奶说：“第一次能包到这样，已经不错了!”
粽子包好后，奶奶又把粽子放入水中泡了起来，她说这样泡过之后，粽子才容易煮熟。
端午节这天一早，奶奶就开始煮粽子了。不久，锅里就飘出了粽叶的清香。闻着这香喷喷的粽子的香气，我真想一下子就吃到自己亲手做的第一个粽子。粽子终于可以出锅了，我迫不及待地让奶奶先找到我包的那个粽子。可奶奶揭开锅盖一看，锅里有好多白花花的米粒。奶奶说：“肯定是你包的那个粽子没包紧，米粒全跑出来了。”奶奶捞出所有的粽子一看，果然是我包的那个。看到这样，我感到好惭愧。
粽子出锅后，我们全家都围在桌前吃起了粽子。我从盘子里拿出一个粽子，把绳子剪断，再把粽叶剥掉，里面就是一个透着粽叶清香的白白的粽子了。我在上面放了点糖，然后咬了一口，一阵甜滋滋的味道进入口中，真好吃。
包粽子过端午优秀作文500字2
转眼又到了端午节，它除了让人想起龙舟盛会以外，粽子的美味更令人神往，也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子，据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此，今年我死缠烂打，软磨硬泡，爸爸妈妈被我弄得没办法，只好同意了。
一切准备就绪后，我爸先将猪肉、香菇切成方块，然后将猪肉放在锅中炒制，加些事先准备好的调料炒出香味，才将猪肉捞起。接着，将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟，剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米，至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止，再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来，该我妈上场了，我静静地站在一旁看。只见，妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块，双手抓住叶子两端，轻轻向中心一卷，熟练地卷成圆锥形，放于左手掌中，右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边，直到把圆锥形填满了。这时，只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压，再一个小的反剪，交于左手握牢不放松，空出来的右手拿一绳，一头用牙齿咬住，一头用右手拽紧，沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了，看得我目瞪口呆。接着，妈妈继续不厌其烦地包着，包着这有棱有角的小东西。
包好后，我爸把粽子放在锅中去煮，并告诉我说：“这叫炕肉粽，炕肉粽的时间，一般是8小时，这样肉粽才能出胶，香味四溢。”
我一听晕了，还要这么久，我都快垂涎三尺，但也无可奈何，等吧，真是等到花儿也谢了……
等待中，我觉得粽子真是个有意思的小东西，只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来，蒸煮一番，糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿，而且家里也弥漫着淡淡的清香。我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿，也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
包粽子过端午优秀作文500字3
窗外湛蓝的天空时不时传来几声鸟鸣，我的心情格外舒畅。因为今天是端午节，我要和奶奶一起包粽子呢。
包粽子的材料奶奶早就准备好了。只见一盆用水浸泡过的粽叶，已经伸展开来;半盆泡好的糯米，雪白雪白的;一边放着几十颗饱满的红枣，一堆晶莹的红小豆。那边还有腌制好的腊肉和冰糖，以及用来捆扎粽子的棕绳。一看见这些，我的心就禁不住跳跃起来，嗬，真的要包粽子啦!
“咱们开始吧?”“好嘞!”奶奶话音刚落，我们围坐在一起。只见奶奶拿起一片粽子叶，在中间一对折就卷成了三角形的小漏斗，然后挖进一勺白米，再放入一颗红枣和冰糖，再挖一勺米，用勺子把它抹平，最后，像变戏法似的把粽子卷成一个立体的三棱锥，熟练地用棕绳捆了三圈，最后系了一个结，一个漂亮的粽子就包好了。整个过程一气呵成，我也跃跃欲试。我直看得目瞪口呆：包粽子简直是一门艺术啊!
于是，我也从水盆里挑了一片大粽叶，模仿奶奶的样子，一折，三角形出来了，再挖两勺米进去，放颗红枣，填平，最后一卷。呀!一个粽子就已经成形了。瞧，就这么简单!我正得意，麻烦就来了。因为最后捆扎的步骤太难了，我根本无从下手。我试图腾出一只手来，结果粽子差点散架了。于是我改为边用一只手拉绳，边用嘴帮忙，结果根本使不上劲道!无奈之下我只得请求奶奶的帮助。只见奶奶三下两下就又几秒钟的时间把这烂尾粽子给包好了!我心服口服，既佩服奶奶灵巧的手艺，更佩服老祖宗们传下来的这宝贵的物质和精神遗产!
收敛起心神，我跟着奶奶一步一步地学习，奶奶手把手地教着，最后我总算包了四五个像样的粽子。
煮粽子的时候，我搬个凳子在旁边等着，我多想亲眼瞧瞧我的劳动成果。不一会儿，粽子的香味就飘满了整个屋子，四十分钟后，粽子宝宝们就争先恐后地出锅了。我迫不及待地挑了一个貌似我包的粽子，手忙脚乱地解开粽叶，挖起一勺，软软的，甜甜的，太好吃了!
一家人围着圆桌，拉着家常，吃着刚出锅的粽子。那糯米的浓香，大枣的甜味、粽叶的清爽与家人的欢声笑语完美结合……这，就是端午节的味道吧!这，就是传统文化的精髓所在吧?
包粽子过端午优秀作文500字4
一年一度的端午节又到了，端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手我的奶奶。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。
我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。早上当我赶到奶奶家的时候， 奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的' ，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米，这时奶奶说：你放的太多了，蜜枣往哪里放呢?我连忙倒回一些米，然后选 了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说：你还可以放一些红豆呀。我一想，这可是最好吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的 米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。我都有点灰心丧气了，这时奶奶安慰我说：不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。在奶奶的帮组下，我的第一个粽子终于包好了。我再接 再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，有的像圆鼓鼓的青蛙，大小不一，简直就是一个 动物粽子展览嘛。
粽子包好了，有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个 小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里解放出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的粽肉了，咬一口，美味无比，我差点连 筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。
包粽子过端午优秀作文500字5
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了，我决定做一件有意义的事——学包粽子。刚好，学校组织了小记者学做咸鸭蛋和包粽子的活动，我迫不及待地报名参加了。
到了那一天，老师让我们排队到食堂洗手，准备包粽子。当我们洗完手到食堂的时候，几位老师和食堂的婆婆已经在包粽子了。
老师告诉我们，今天我们学包三种粽子：一种是三角粽，用来包肉馅;第二种是四角粽，用来包红豆馅;第三种是枕头粽，用来包蛋黄馅。
开始包了，只见老师先捏起两片粽叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形。可我卷来卷去还是一个直筒。老师见了，在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在老师的指点下，我卷好了粽叶。接着往角筒里放入一些糯米，塞上红烧肉，再用糯米把肉盖得严严实实，可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好老师帮我解了围——倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。
经过小挫折，我这次总算坚持到了最简单的步骤——扎绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包严实扎紧才好吃。我接过粽绳，把粽子“五花大绑”后，还别出心裁地打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成，我拿起粽子准备放到旁边的桌子上，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。呜呜……我又得从头做起。费了九牛二虎之力，我终于又重新把粽子包好了。
第二天早上，老师把我们煮熟的粽子送到了我们的教室，我拿到粽子以后，迫不及待地品尝起来。嗯，糯糯的，香香的，果然是自己做的粽子最好吃!
这次学包粽子，让我明白要学好一种本领，诚心、细心、恒心可真是一样也不能少啊。
包粽子过端午优秀作文500字6
农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。
吃粽子：荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。
端午将至，我已包好粽子上网料理我的空间。
选取上好的芦苇叶，老嫩适宜，宽4—5厘米，长30厘米以上，放在锅里，水要超过叶面。先大火烧开，再文火闷大约45分钟。使之软化增加弹性，同时也起到消毒杀菌作用，起早了叶子脆，起晚了浪费。
起锅后放在冷水里洗净，剪去叶柄备用。捆扎以蓑草(要和芦苇叶同煮)为上，现在大多用尼龙线或者蛇皮袋拆成单股。
包时取3-4片苇叶，在大头窝成漏斗状。大头尽量往前推，使之严密，不漏米。上米(可依个人口味加枣子、咸肉、葡萄干等)后右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾把顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度，太紧，粽子硬，口感差，甚至会夹生;太松，没口劲，甚至会散。最后，把多余的叶尾剪掉就可以了。
再就是煮了，水要没过所有粽子，也是大火烧开，再用文火煮45分钟以上。放在锅里待自然冷却后再起锅。可口的粽子就成功了。
可能有人要说：这是娘们的事情，你怎么也——?我就是喜欢动手呢，没办法。
等我快要打完这文字游戏的时候，已经从厨房飘来淡淡的香味了，这就是所谓的成就感吧。
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