小寒的含义
寒的意思就是寒冷，小寒表示寒冷的程度。俗话说，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气以内。但这只是一般情况下的规律，少数年份大寒也可能比小寒冷。
在人们记忆犹新的1975年的冬季，气温最低的节气竟是大雪!四川盆地在冬天是最暖和的时候，隆冬1月，三峡以东霜雪交侵，常有冰冻，最低气温在零下10℃左右。
而盆地北部最低气温却很少低于零下5℃，盆地南部0℃以下的低温一般情况下来说是很少能够看到的。我省隆冬最冷的地区是川北高原北部，最低气温在可达零下30℃左右，天寒地冻，滴水就会变成冰。川西南低海拔河谷地带，那是我省隆冬最暖的地方，1月平均气温在12℃左右，只有很少年份可能出现0℃以下的低温。
加之逆温效应特别明显，所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。盆地冬季最低气温不是非常的第，有利于不春生产，也适合发展多种经营。“受命不迁，生南国兮”的柑桔，生长一般要求最低气温不低于零下5℃、年温高于15℃，盆地内绝大多数地区都能够满足这一条件的，副热带植物也几乎应有尽有。四川号称“天府之国”，得天独厚的气候条件，也是一个非常重要的因素。
小寒的习俗活动
1.准备年货
小寒节气是24节气中的第23个节气，所以小寒到了的时候，也就意味着距离我们的春节不远了。因此，小寒的时候很多地方年味逐渐的变浓，家家户户已经开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮等等，陆续为春节作准备。
2.吃菜饭
在小寒节气来临的时候，老南京都有煮菜饭吃的习俗。因为菜饭是暖性食物，也算得上寒冬腊月最佳食品，如果配上热腾腾的羊肉汤就能够去湿气、暖心胃、补充阳，称得上‘一九补一冬’。
3.喝腊八粥
小寒的日子正好和中国传统的腊八节接近，所以在有些地方有小寒日喝腊八粥的习俗。据说腊八粥有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴等非常多的功效。
4.吃糯米饭
在广东广州的地区，人们会在小寒这一天早上穿得的很多，而且也会吃一些暖胃的东西以御寒。而小寒大寒吃糯米饭是一个传统的习俗，民间传统认为糯米比大米含糖量高，食用后全身感觉暖和，有利于驱寒。
5.迎接新年
到了小寒的那一天，预示着完全进入到过年的氛围里面，很多人在这段期间就会开始置办年货，准备大量的年货食物，也是完全放松的状态。很多人剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备，饮食上,涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。
小寒节气的谚语：
1. 小寒大寒，冷成冰团。
2. 小寒大寒寒得透，来年春天天暖和。
3. 小寒不寒，清明泥潭。
4. 小寒节，十五天，七八天处三九天。
5. 腊月三白，适宜麦菜。
6. 薯菜窖，牲口棚，堵封严密来防冻。
7. 小寒寒，惊蛰暖。
8. 腊七腊八，冻裂脚丫。
9. 三九不封河，来年雹子多。
10. 数九寒天鸡下蛋，鸡舍保温是关键。
11. 麦苗被啃，产量受损。
12. 九里的雪，硬似铁。
13. 腊月三场白，来年收小麦。
14. 天寒人不寒，改变冬闲旧习惯。
15. 九里的雪，硬似铁。
16. 腊月三场雾，河底踏成路。
17. 三九不封河，来年雹子多。
18. 小寒胜大寒，常见不稀罕。
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