大暑的农事活动
大暑节气是一年之中最热的时节，农作物生长也最快。早稻进入收获期，棉花进入花铃期，大豆正值开花结荚。大暑虽然很热，但地里的庄稼不等人。对中国种植双季稻的地区来说，一年中最紧张、顶烈日战高温的“双抢”已拉开序幕。俗话说：“早稻抢日，晚稻抢时”“大暑不割禾，一天少一箩”，适时收早稻，不仅可减少后期风雨造成的危害，确保丰产丰收，而且为双晚稻争取足够的生长期。大暑农事歌写道：大暑处在中伏里，全年温高数该期。洪涝灾害时出现，防洪排涝任务急。春夏作物追和耪，防治病虫抓良机。玉米人工来授粉，棒穗上下子粒齐。棉花管理须狠抓，修追治虫勤锄地，顶尖分次来打掉，最迟不宜过月底。大搞积肥和造肥，沤制绿肥好时机。雨季造林继续搞，成片零星都栽齐，早熟苹果拣着摘，红荆绵槐到收期。高温预防畜中暑，查治日晒(病)和烂蹄(病)。水中缺氧鱼泛塘，日出之前头浮起，矾水泼洒盐水喷，全塘鱼患得平息。所以在大暑的时节最主要的还是抢收抢种。
大暑都要做什么
大暑天气热，都在家里吹空调，不出来。这时正值中伏前後，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。长江流域的许多地方，经常出现40℃高温天气。要作好防暑降温工作。这个节气雨水多，在“小暑、大暑，淹死老鼠”的谚语，要注意防汛防涝。三伏天里有慢性病史的病人，特别是中老年人发生心脑血管意外的可能性远远大于年轻人，中老年人在盛夏高温中健身，也要避免体力消耗过大的运动项目。苦味食物不仅清热，还能解热祛暑、消除疲劳。所以，大暑时节，适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物，可健脾开胃、增进食欲，不仅让湿热之邪对您敬而远之，还可预防中暑。
大暑养生保健小常识
1、防伤湿
三伏正值古称长夏季节，此时降雨不断，水分上腾，潮湿充斥，空气湿度之大乃全年之最。湿易伤脾，且易与暑热相兼为患。湿热交蒸，常使人感到头昏身重、胸中烦闷不适、四肢无力、食欲不振;湿热下注，可致肠炎、痢疾等。此时要格外注意饮食，不宜大量食用生冷及油腻食物，可在粥食中加入扁豆、薏苡仁等健脾利湿之品，并注意饮食卫生，严防“病从口入”。
2、防中暑
伏天乃四季中阳气鼎盛之际，一些体温调节功能较差的人，在高温环境中很容易中暑。因此，须注意不要在太阳下暴晒，烈日当顶时不宜出门，勿做剧烈的运动，要保证充足的睡眠。应少量、多次补充水分，可选择淡盐水、绿茶、绿豆汤及其他清凉饮料。如果有头晕、恶心、呕吐等先兆，说明你要中暑了，这是应速到通风阴凉处，解衣纳凉，或者饮用清凉水，并服用人丹。
3、防“火”
三伏天，外湿入内，使水湿困脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，而暑湿对脾非常不利，因此日常饮食中应适当多食祛暑化湿健脾的食物为宜，如冬瓜、黄瓜、绿豆、赤小豆、薏米等。
4、防受凉
在酷暑难当的夏天，人体毛孔开放，汗出不断，阳气大泄，卫外不固，风寒之邪极易乘虚而入。因此，伏天既要防“阳暑”，也要防“阴暑”。古人讲，“夏不欲穷凉”，过度贪凉可致“热伤风”，而慢性支气管炎、高血压、冠心病患者，受寒后常使病情加重。伏天不可贪凉饮冷和贪凉露宿以及过吹穿堂风。大暑时节淋雨后，应该及时的更衣。电风扇不可开得过大，空调也不能吹的太低，尤其是老年人不宜长时间生活在冷气环境中。夜晚睡眠时，应关上电风扇和冷气机，并盖好腹部。
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