霜降节气活动
活动一：一起晒柿饼
秋天，黄澄澄的柿子高高挂，当然要带着孩子们一起来欣赏和品尝呀!成人可以带着孩子一起去可以采摘的地方摘柿子，并一起“啃秋”，再带着孩子了解柿子变成柿饼的全过程，并一起动手制作。
1.将果皮转圈旋削下
2.晾晒,十多天后柿饼就好啦。
活动二：一起画秋
霜降时，一片美景，果蔬大丰收，成人可以带着孩子了解秋天有哪些花卉、水果、农作物，并让孩子进行艺术创作，帮助孩子们全方位的了解了霜降节气。
活动三：柿饼手工DIY
民间有句俗语：“霜降吃丁柿,不会流鼻涕”，成人可以带着孩子了解霜降节气特征的后，亲自动手制作手工DIY柿饼，寻找趣味的同时，提醒幼儿秋冬季节要保护好身体不生病等。
去茎榨汁和面。
将柿子汁团成柿子的样子，在用绿色面团做茎叶。
成人将孩子们做好的柿子面团蒸熟，就可以品尝美味啦~
活动四：一起来绘秋叶
秋叶是秋天的一种浪漫，随着天气渐渐变色，随着凉风慢慢飘落，是一幅美丽的画面。成人可以带着孩子一起去寻找秋天，拾一些树叶，并进行艺术创作，在这个过程中感受了季节的变化，又体验了创作的趣味。
活动五：一起“做霜”
“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。此时，我国黄河流域已出现白霜，千里沃野上，一片银色冰晶熠熠闪光，秋已暮，露成霜;那么霜是什么样子的，又是怎么形成的呢?成人可以带着孩子进行小实验去探索、去了解。材料准备听装雪碧罐、冰块就可以了，先将雪碧罐放好，再放入冰块，接下来认真观察就可以见证霜的出现。
活动六：一起赏秋色，并将其留下来
秋天是美丽的季节，一切都有着成熟的美。不走出去欣赏实在是太可惜了!“霜叶红于二月花”。霜降过后，枫树、黄栌树等树木在秋霜的抚慰下，开始漫山遍野地变成红黄色，如火似锦，非常壮观。
这时也是秋菊盛开的时候，尤其是南方地区气候温和，霜降期间，田畴青葱，橙黄桔绿，秋菊竞放。
成人可以带着孩子郊游登山赏景，用相机，用画笔，用故事它们留下来。
活动七：知三候，感时令
霜降节气有三候，一候豺乃祭兽，二候天地始肃，三候禾乃登 成人可以给幼儿讲解三候的意义，或是一起走进自然寻找这些节气变化，以及其代表的物候现象背后的含义，让孩子们了解这不仅仅是岁月时令的符号记号，更是人类共生的历史，是文化的结晶。
一候豺乃祭兽 | 霜降之日“豺祭兽”，豺狼的豺俗名“豺狗”，霜降日杀兽陈列，古人说是“祭秋金”，也是别秋的一种仪式。
二候草木黄落 | 后五日“草木黄落”，木叶飘零，飒飒风干，冬天即将来临。
三候蜇虫咸俯 | 再五日“蛰虫咸俯”，咸是皆，俯首帖耳的“俯”是低头，是卧而不食，就是冬眠。
霜降节气养生要点
一、 饮食：适宜淡补
民谚云“补冬不如补霜降”。比起冬天的进补，霜降时节的秋补会更有效果。这个时节常用的进补中药有沙参、天冬、麦冬、百合、地黄、玉竹、甜杏仁、女贞子、玄参、大枣、川贝母、白果、西洋参、党参、白术、人参、茯苓、薏苡仁等。不过从中医的角度来看“药补不如食补”，而且即使是药补，也要根据个人的体质而定，不能乱补。尤其是老人，如果胡乱进补，不但起不到调养身体的作用，可能还会引起不必要的麻烦。而对于小孩，则应顺节气转向收敛、降气、润燥。
此时节宜选择润燥滋阴的饮食，此类饮食品有增强免疫力的功效。全麦面、小麦仁、豆芽、豆浆、花生、芝麻、红薯、山药、南瓜、萝卜、白菜、洋葱、藕、百合、木耳、梨、苹果、葡萄、枸杞、大枣、橄榄、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鸭蛋等都比较适宜这个时节食用。若想收敛阳气可在饮食中适量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品。若无风寒天气或体内没有凉寒，应尽量少用或不用解表发汗的食品，如大葱、生姜、辣椒、芥末等。
二、穿衣：早晚加衣
霜降是秋季的最后一个节气，是秋季到冬季过渡的开始，最低气温可达到零摄氏度左右。俗语有“霜降不算冷，霜降变了天”。此时节，昼夜温差变化增大，大家早晚要注意添加衣服，特别要注意脚部和胃部保暖，同时要加强体育锻炼，做好御寒准备，预防感冒。秋天人体皮肤易干燥、脱屑，贴身衣服应定期换洗。手足保养上，要保持双脚干爽。老年人不要穿硬底鞋，鞋要宽松些，袜子要透气护肤。还要养成睡前用热水洗脚的习惯。
此时节，由于天气寒冷，很多人喜欢赖床贪睡。其实，无论哪一个季节都要注意按时作息。睡眠时间过短与过长都不好，睡懒觉有可能降低心肌及全身肌肉收缩力，破坏心脏活动和休息的规律。长期下来，人体体质会变差，容易生病。因此，这一时节要避免赖床不起，宜早睡早起，养成规律。
三、运动：动静合理
霜降时节，一片秋高气爽的景象。此时肺金主事，运动量可适当加大，可选择登高、踢球等运动。登高既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，可舒缓心情。也可选择广播体操、健美操、太极拳、太极剑、球类运动等。
由于气温越来越低，最好等太阳出来或比较暖和的时候出门锻炼，从现在到立春不宜出汗，如果活动量大出汗热了，应该解开衣扣，让身体慢慢降温。每次运动前，一定要做好充分的准备活动，注意动与静的合理安排，不宜过度劳累，更不可经常大汗淋漓，使阳气外泄，伤耗阴津，削弱机体的抵抗力。
四、情志：良好心态
霜降过后，小草开始慢慢枯黄，树叶也开始渐渐飘落，触景生情，人们会变得忧思起来。秋天是各种情绪病高发时节。如果调理不当，极易诱发抑郁症等其他心理疾病。因此，保持良好的心态，因势利导、宣泄积郁之情、培养乐观豁达之心，是养生保健不可缺少的内容之一。提倡参加一些对身体有益的娱乐活动，比如唱歌、跳舞、登山、旅行等
霜降吃什么食物
1、秋梨
到了霜降节气的时候，人们可以适当的吃秋梨，这是一个比较不错的食物。梨味甘性凉、微酸，常吃能够起到清热生津、润肺化痰的功效，可以说是防治秋燥的佳果。梨中含有的营养物质，能够维持细胞组织的健康状态，还能软化血管。
在平时人们适当的吃一点梨，能够起到非常好的清热解毒、生津润燥、清心降火的功效;人们还可以将梨煎水或加蜜熬膏，食用之后能够起到清热润肺、化痰止咳的作用。如果将与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，能够缓解咳嗽等症状。
梨含果酸多，所以说不适合与碱性药同用，像是氨茶碱、小苏打等。所以说止咳化痰者，在平时不宜选择含糖量太高的甜梨。梨还不能够与螃蟹同吃，以防引起腹泻。主要是因为梨味甘，微酸，性寒，而蟹味咸，性寒，二者皆为冷利之品，同食伤肠胃。
2、苹果
霜降前后苹果大量上市，这时吃苹果养生。苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动，能使大便松软，便于排泄，因此食用苹果能促进通便，治疗大便干燥。宜将苹果烤熟了吃。苹果中含有的大量维生素、苹果酸，能促使积存于人体内的脂肪分解，经常食用苹果可以防止肥胖。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果。
吃苹果别啃苹果核。苹果核含有少量有害物质—氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。
3、鸭肉
鸭肉是霜降时节必吃的食物之一。鸭肉不仅富含蛋白质，可及时补充夏季的过度消耗，且其性凉，具有滋阴养胃、健脾补虚的作用。
鸭肉的做法很多，煮食，煎汤或烧菜都可以，但是烟熏或煎炸的鸭肉不宜常吃，因为这种烹调方式容易产生苯并芘物质，可致癌。另外因鸭肉性偏寒，感冒患者不宜食用鸭肉，否则可能会加重病情。
4、柿子
在我国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，有“霜降吃丁柿，不会流鼻涕。”的说法。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。另外柿子性寒，若患有胃部寒凉者，不宜食用。
5、山药
山药，又名淮山，是营养丰富的常见食材，具有清热解毒、治温病发热和降血糖等养生作用，有“神仙之食”的美名。从养生方面讲，秋冬季人体容易气血两虚，正是食用滋补山药的佳时节，另外山药在健脾益胃、益肺止咳、降低血糖等方面有极佳的效果。
山药的种类不少，比较有名的有铁棍山药和淮山药。铁棍山药主要产于河南、山东一带，与普通山药相比，毛须多、色白、水分少、粘度大，体质坚重，入水久煮不散。淮山药又名水山药，主要产自江苏、安徽等地，它的茎通常带紫红色。细毛山药根呈圆柱形，皮薄，表面有细毛，黄色;有黄褐色斑痣;肉质细白。另外还有麻山药、灵芝山药以及从日本引进的大和长芋山药。
6、蜂蜜
自古以来蜂蜜就是一种纯天然的营养保健品，它富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素以及多种酶类、有机酸、芳香物质、挥发油、色素等。《本草纲目》中说：“蜂蜜甘平无毒，主治心腹邪气，诸惊痫痉，安五脏诸不足，益气补中，止痛解毒，除众病，合百药。久服强智轻身，不饥不老，延年益寿……”蜂蜜是养肺、益气的好东西。
1岁以内的孩子不适合食用蜂蜜，1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。感冒咳嗽的孩子也不适宜食用蜂蜜。
7、萝卜
俗话说：“秋冬萝卜赛人参”，中医认为，萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散瘀的功能。幼儿感冒时出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状，吃点爽脆可口、鲜嫩的萝卜，不仅开胃、助消化，还能滋养咽喉，化痰顺气，有效预防感冒。
萝卜能竖着剖开，这样，萝卜的头、腰、尾都均衡。俗话说：“萝卜头辣，腚燥，腰正好。”这是因为萝卜各部分所含的营养成分不尽相同所致。
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