一、教学目标：
1.通过查字典，能读准本课中“荸荠、尴尬”等词语读音，结合上下文理解“神态自若、风趣”等词语含义。
2.品味课文中描写周总理神态、语气的词语，并能迁移运用。
3.理解“我们一起消灭法西斯，把它吃掉”这句话的含义以及一语双关的妙处，体会周总理言辞的机智巧妙和处世不惊的外交风采。
二、教学过程：
1.板书课题后，齐读。理解“法西斯”，关注课题特殊格式。
(1)师：同学们，“法西斯”这个词语，是从外国语言直接音译过来的，我们叫它音译词。我们再来读一读。关于“法西斯”，你知道多少?(教师补充资料：法西斯：一种疯狂地侵略其它国家，残害其它民族人民生命的邪恶行动，像第二次世界大战时期的纳粹德国和日本帝国，他们被全世界爱好和平的人们所痛恨。)
(2)师：课题还加了一个引号，表示什么?把人物说的一句话作为课题说明这句话——(生：是名人说的;很重要。师：也许还有特殊含义呢!)
2.整体感知。
(1)师：那么这句话是谁?在什么时候?什么情况下说这句话的?结果怎么样?(边说边板书)让我们去读读课文：读准字音，有不会读的，看看老师提供的参考。
(2)师：刚才很多同学借助了老师的帮助，让我们一起来看一下。
——荸荠、尴尬(读音)
——风味之独特、味道之鲜美(课文中还有两个特殊的词组，它的意思是风味独特、味道鲜美;颠倒过来还可以说独特的风味、鲜美的味道)
(3)交流主要内容(根据板书提示串联内容)
(4)小结：你看，刚才我们就按照事情的起因、经过、结果把课文的内容概括出来了，课文也是按照这个顺序写了3个自然段
(5)过渡:当时，这个万字是怎么变成法西斯标志的?(指读文中相关语段)你看，这就是万字民俗图片，一翻身恰巧成了法西斯的标志。(幻灯片演示)
3.品读描写总理神态、语气的词语。
(1)师：面对这一意想不到的情况，周总理三言两语就化解了尴尬，他到底说了哪几句话?请你来读一读。(指名读第二自然段)请大家也来一起读读当时总理说的话。(课件出示语段，生看书读)划出描写总理神态、语气的词语。
(2)交流。(愣了一下，神态自若，风趣)
师：来，自己再读读，你能从这些描写他神态、语气的`词语当中读懂他当时的想法吗?
——愣了一下，神态自若。(体会意想不到的事情发生后，总理的那一份镇定，带动朗读。读出不紧不慢、镇定的语气。)
——风趣——是什么意思?(诙谐、有趣的)
谁来风趣地读一读?你觉得这两句话里哪一句最有意思了?
——“我们一起把它消灭，把它吃掉!”你听懂这句话了吗?它意思就是把什么吃掉呀?——比较两句话(出示：我们一起把“万”字形的冬笋吃掉!)
——为什么总理要这样说呢?(表面上说是吃掉冬笋，其实也表达了我们中国和世界上爱好和平的人们一样痛恨法西斯，所以就算这个冬笋真是法西斯的图案，我们团结起来一起把它吃掉，感受“吃”——“消灭”巧妙地转化。)
(3)有感情朗读这一句，读出幽默风趣，感受总理的智慧。
4.小结学法，读写迁移。
(1)小结：同学们，课文通过对总理当时的神态、话语描写，让我们感受到总理处世不惊的那一份镇定，更领略到了总理作为外交家智慧的风采。
(2)读写迁移。
师：随着总理一步步的解释，贵宾又会是怎样的神态和反应呢?我们也来向课文学习，想象一下当时的情景，请你来写一写。
课件出示：
贵宾看到“万”字冬笋一翻身成了法西斯的标志，不禁( )，当即向周恩来请教。
周总理先是愣了一下，立即神态自若地对翻译说：“这不是法西斯的标志，而是我国传统图案，叫‘万’字，象征着‘福寿绵长’，是对客人的良好祝愿!”听了介绍，贵宾( )。接着他又风趣地说：“就算是法西斯标志也没有关系嘛!我们一起消灭法西斯，把它吃掉!”话音刚落，贵宾就( )!
(3)交流。
5.小结点题。
师：是的，周总理三言两语就让贵宾从大吃一惊——恍然大悟——高兴，从他的反应中，我们更加感受到总理这一句话的精妙所在，怪不得作者会用这一句话作为课题呢!再次齐读句子。
6.拓展延伸。
师：同学们，语言的魅力是无穷的，我们可以来看看周总理在外交过程中其他精彩的话语，(出示语段)自己读一读，来体会一下。在下面空白处，写下你对这句话精妙之处的理解。
美国代表团访华时，曾有一名官员当着周总理的面说：“中国人很喜欢低着头走路，而我们美国人却总是抬着头走路。”此语一出，话惊四座。周总理不慌不忙，脸带微笑地说：“这并不奇怪。因为我们中国人喜欢走上坡路，而你们美国人喜欢走下坡路。”
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