我来尝一尝教学反思 篇1
社会活动《我来尝一尝》是《多才多艺的手》这个主题中的一个教学内容，在这个内容中主要是让幼儿学习用不同的方式打开食物的包装或外壳，提高幼儿的动手能力和锻炼手部肌肉。并且了解几个动词的意思。如：剥、拉、拧。
鉴于这个教学目标，我在教学前先发动家长为孩子们准备各种各样的有包装纸的、有皮的、有外壳的食物带来幼儿园，家长们都非常支持我们的教学工作，在上课的那天早上大家都带来了各种各样的食物，品种真是非常的繁多。
在教学时，我请小朋友们围坐成一圈，把自己带来的食物放在桌子上，然后打开包装袋，看看都带来了些什么？说说都装在哪里的？这个环节是为孩子们营造一个宽松愉快的氛围，让幼儿先准备好带来的东西，为上课做好准备，同时也需要孩子们在准备之后，能安静地倾听老师的要求。互相交流带来了什么好吃的东西，重点鼓励他们说说东西放在哪里，培养幼儿的方位感觉。孩子们在这个环节中的表现非常好，都能说出自己带来的食物的名称，说出东西是放在哪里拿来的。在第二个环节中，我请小朋友像办法打开食物。在这个过程中，引导幼儿请小朋友动脑筋想一想，怎样才能把好吃的东西从盒子、袋子等容器里拿出来，让幼儿先尝试，也可以互相交流和探索，最后让幼儿说说自己的打开过程。然后大家一起说说：拧开、剥开、拉开这三个动词，一起边说这三个动词一边做这三个动词的动作。第三个环节大家一起品尝食物。品尝也是这个活动的一个重要过程，让孩子在品尝中懂得分享，培养孩子的交往能力，并学到更多用手打开的方法。如剥、拧、拉等。
通过观察食物、尝试打开食物、品尝食物这三个环节的教学，孩子们的学习积极性非常高，因为有宽松愉快的氛围的铺垫和想品尝食物的`欲望，孩子们都愿意自己动手进行操作，把这几个动词都能记住。但是我觉得假如能让幼儿重复这几个动作开启各种食物的话，对幼儿拇指和食指的配合和五个手指协调工作等都有很好锻炼。但是在一节课上幼儿的操作机会不是很多，所以在区域活动中提供给幼儿各种可以操作的材料，让幼儿能有更多的机会进行练习、巩固。
我来尝一尝教学反思 篇2
本次活动主要是通过让幼儿用嘴巴尝一尝不同的东西，从而在品尝中体验感知酸甜苦辣咸等各种味道。
为了能让活动顺利的开展，首先，我为各种味道找到了与之相对应的几种东西——酸的醋、甜的糖、苦的咖啡、辣的辣酱、咸的食盐。为了孩子们在品尝时能更卫生，我给孩子们每人准备了一把勺子。
活动开始了，我首先出示了白白的糖。孩子们的注意力一下子就被我手中的东西给吸引了。有的说“那个白白的是糖”，也有的说“白白的是盐”。可见这一环节不仅激发了幼儿的兴趣，而且也调动了幼儿的已有生活经验。当孩子们被我问到“怎么才能知道白白的东西是盐还是糖”时，有人就说“可以用嘴巴尝一尝，糖是甜甜的，盐是咸咸的。”可见孩子们已经有了一定的生活经验。
于是，我让孩子们每人拿着自己的小勺子勺了一点我手中白白的东西并品尝了一下。在品尝过后，有的孩子马上就说出了自己的品尝感受“老师，甜甜的，这是糖。”接着，我又让孩子们依次的品尝了其他的几种东西。苦、辣、酸等几种味道孩子们基本上都能准确的表达出来。但是在品尝食盐时，也许是因为食盐的浓度太高了，很多孩子在品尝过后都说是苦的。另外，活动中我让孩子们一一品尝几种东西，尝一种说说感受的方法，虽然浪费时间，但是它能使幼儿的印象更深刻，也能增强他们的记忆力。
在孩子们感知了酸甜苦辣咸这几种味道后，我又请他们分别回忆了自己平时生活中还吃过哪些酸（甜、苦、辣、咸）的东西，孩子们都踊跃的回答着老师的提问，可见对于味道他们的生活经验还是很丰富的。
最后，通过老师的归纳总结，让孩子们懂得了小嘴巴的作用以及我们要好好保护自己的小嘴巴。
活动虽然看似顺利的结束了，但是整个活动过程还存在着一些不足。比如活动过程中我采取了让孩子们直接品尝盐、糖、醋、辣酱来感知不同的味道，这导致了孩子们在品尝盐后并没有如预期的说出咸味，而是说出了苦味。如果我事先能自己品尝一下就能发现单单品尝食盐确实是苦的。所以以后在开展科学活动前，我们除了要准备好相应的材料，而且自己最好能在活动前亲自尝试一下，从而能让活动开展的更顺利。另外，由于本次活动中老师在让幼儿尝试每一种东西时都是自己亲手拿着让他们一个个用勺子舀了以后再品尝，所以导致了活动的时间有点长，以后再开展此活动时老师可以适当的放手，在每组上放一份品尝的东西让孩子们自己动手取用。最后我想说的是，孩子们一下子品尝这么多种味道，到后面可能会影响舌头的辨味，因此在每尝过一种东西后，老师可以让孩子们先喝一口温开水漱漱口再品尝另一种东西，这样孩子们对于各种味道的感受或许能更清晰、更深刻。
我来尝一尝教学反思 篇3
小朋友们在吃的过程中，学到食品打开的不同方法，并理解了撕、拧、剥等词。尤其是在活动中感受到了手的能干，激发了幼儿动手的欲望，知道了自己的事情要学着自己做的简单道理。在幼儿交流自已的发现时，并能说出是用哪几个手指头操作的。特别是我意想不到的戴俊康说：“老师我打开了，里面有一包药”，小手举得高高的，我拿过来看看问：“有谁知道是什么吗”？但没有人回答。这是我告诉了他们：“是可以吸收水气变成氢氧化钙，兼吸潮兼灭菌。又不污染食物的干燥剂”。
孩子在活动中特别投入，适合幼儿的现有水平，又有一定的挑战性，有的孩子还会请别人帮忙，在给别人想办法打开食品中，能享受到帮助别人后带来的快乐。在打开后、吃吃、讲讲中积累了相关经验。
我深刻体会到要实现幼儿的年龄特点，设计教学内容，就必须选择适合幼儿水平和幼儿心理需要的活动。使幼儿学习更有价值、发展更有意义。
我来尝一尝教学反思 篇4
本次活动作为整个主题教学的导入活动，帮助幼儿梳理关于水的认识经验，知道水的基本特征，并对溶解的科学现象产生探索的兴趣。活动中幼儿品尝后大部分幼儿都发现水是白水没有味道，并且结合自己的生活经验说出这个水是温温的、没有味道的，喝过的汽水是天天的。这就将生活经验联系起来，并有了对比。而个别幼儿则认为自己喝的水有一点点甜。针对这个答案是没有预设到得，同时也让我想到，孩子们在喝水时没有比较对象，水相对于苦的自然是淡淡的甜，因此我没有否定这个答案，而是由此引出果珍等材料，幼儿对于这些还是很熟悉的，一下子就认出来了。因此，我则在这次的实验前提清楚要求：这次请你再尝尝你的水是什么味道，然后再用勺子加少许老师提供的材料，观察它到水里发生什么变化，轻轻地搅一搅，再尝一尝，这次水发生了什么变化。
针对这个操作过程我进行了一个魔法师制作饮料的情境创设，加点魔法粉，魔法勺轻轻地搅一搅，尝一尝，变化了，我的饮料就制作成功了。孩子们在操作的时候也学着我的样子，边说边操作，眼睛直直地盯着看。品尝后都欣喜地叫喊着“我成功啦！我的是甜甜的。”“我的是甜甜的柠檬味道的，变成黄色的了。”“老师，我的颜色没变，有点儿咸。”孩子们欣喜地诉说着自己的发现，对于自己的实验变化产生了浓厚的兴趣。对于放盐、放白砂糖的幼儿还产生了疑问“老师，我的颜色怎么没有变呢？”针对孩子们的发现进行了交流总结，新的问题产生了“孩子们，你们加入了糖、果珍、盐让水的颜色、味道发生了变化，我怎么在水里找不到糖、盐、果珍了呢？”问题引发了孩子们的关注，孩子们都盯着自己的被子看。似乎在说“是呀，怎么没了呢？”这时薇薇说：“老师，我知道，糖到水里融化了，所以看不见了。”“薇薇说的真棒！还用了一个好听的词融化说出糖和水宝宝融合到了一起”我们也来学一学。
活动由看到品尝引发了幼儿对生活中一直引用的白开水的形象产生了关注，通过共同的观察、讨论总结出水的基本特征。小魔法制作饮料的情景创设激发了幼儿积极参与实验的兴趣，实验中孩子们对水的颜色、味道的变化产生了探索的兴趣。并由一位幼儿对实验现象的点明初步感知了糖、盐、果珍的溶解现象。并产生了进一步了解的兴趣。而活动中可惜的是在幼儿提出颜色变化疑问时没有及时地引导幼儿观察思考颜色变化的原因，其实只要幼儿将添加的事物一对比就会发现是因为材料有颜色而导致水变色。因此，在接下来的晨间谈话中将运用幼儿制作的两杯饮料进行对比从而帮助幼儿寻求答案，同时将在科学区游戏中继续投放这些材料，引导幼儿进一步操作、观察、感知溶解现象。
此外就是在活动前我一直纠结的一个问题——座位的安排。活动前我想到针对活动本身的操作、讨论、小结方便，将6组的桌子向中间靠拢两排摆放，孩子们坐在座位上开展讨论，这样坐的相对集中，而且操作方便，老师也能及时观察到集体、个别的操作情况，并能及时点出，引发集体幼儿的关注。但是，在实际操作中还是采用了平时的月亮形座位开展教学，走到各组操作。这样是基于幼儿刚熟悉常规的讨论，在操作指令的常规上幼儿比较熟悉。而两者相比较自然不难看出前者更适合本次活动，而后者则会有不必要的流动时间的浪费。然而，我没有采用前者的原因是，我没有提早的与班级保育员阿姨商量好，加上孩子们要用早点，而摆放材料也要等用完点心。因此，尽管想采用前者的方式，但前期的准备工作没有思考清楚，并确定下来，这样的摇摆不定就导致了时间安排上的不紧密，还不如顺着已有的常规这样更顺孩子也知道怎么配合。由此，也让我想到，在备课的过程中针对环境的创设自己考虑的不够周全导致了时间的不必要浪费。若这里考虑清楚，早上一来就与班级保育阿姨讲清楚，那么本次的活动效果则会更好。还是备课考虑不够周密，需要更加努力啊！
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