活动目标:
1、了解冷饮中的一些成分,知道冷饮的一些小常识,能够有选择地食用冷饮。
2、结合一些具体的事例,了解多吃冷饮害处多。
3、在自制冷饮的过程中,体会操作的快乐。
4、喜欢参与游戏,体验。
5、培养幼儿健康活泼的性格。
活动准备:
1、活动前请家长帮助幼儿了解有关冷饮的一些小常识。
如:冷饮中的多种成分,对身体有利的和无利的甚至是有害的成分┉
2、自制冷饮的饮料:奶粉、不同口味的果珍、苹果汁、蜂蜜、糖、筷子┉
3、教师收集一些冷饮的外包装。
活动过程:
1、组织幼儿进行谈话活动。建议提下列问题:
我知道小朋友都喜欢吃冷饮,你们都吃过哪些冷饮?
你最喜欢吃哪些冷饮,它是什么味道的?
你为什么喜欢吃冷饮?吃冷饮有哪些用处?
吃冷饮又有哪些不好的地方?(幼儿自由讨论)
2、教师小结:冷饮虽然好吃,特别是在夏天,吃了冷饮会让我们感觉很舒服、很凉爽,但冷饮吃多了,我们的肚子会提意见了,肚子不喜欢太冷的东西,它碰到太冷的食品就会生病。冷饮大多是很甜的,人体内如果有了太多甜的食物,会影响食欲,让我们不想吃其他的食物,长期下来我们身体没有了其他营养来补充,就生病了,会营养不良。
3、了解冷饮中的成分和营养量。
教师:你们吃过许多冷饮,你知道冷饮有哪些口味的?冷饮里面有哪些原料吗?你知道制作冷饮需要哪些原料吗?
教师向幼儿介绍冷饮包装上介绍的成分,每说一种成分便让幼儿了解其中的营养成分的数量。这样可以让幼儿更清楚地认识冷饮的营养成分并不多。
教师小结:不同口味,不同名称的冷饮所需要的.原料也不一样,而且冷饮的营养并不高。
4、启发幼儿结合自己的生活经验,讨论什么最解渴。
提问:当你口渴的时候,你喝过什么?你觉得选择什么样的水最解渴?(让幼儿知道喝白开水是一种很好的选择)
5、制作冷饮活动。
幼儿按组进行,选择一种主要原料。如:奶粉或果珍等。制作完成后,请幼儿说说自己是如何制作的。
教学反思:
在活动的进行过程中,整体来讲,能比较顺利地将各个环节进行下来,并且环节与环节之间衔接地较为自然,能体现层层递进的环节设计。由于课前准备比较充分,让幼儿先回家品尝各种冷饮,在幼儿已有经验上来开展这节综合课,效果比较好,在开始部分游戏:冷饮店这个环节,因为孩子有经验了,所以开展的很精彩,孩子能在游戏中说出一些冷饮的名称、大概形颜色和味道,但是由于孩子知道的冷饮有一定的局限,所以说出的品种不是很多,重复别人的现象比较多。
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