中班社会：面包是如何制作的
活动目标
1、乐意探究面包的制作过程，激发探究周围事物的兴趣。
2、了解面包的制作过程，认识制作面包的机器。
3、能够按照指令进行游戏，遵守游戏规则。
活动准备
幼儿用书、课件、面包图片、制作面包的视频等。
活动过程
一、谈话导入。
——师：小朋友们你们喜欢吃面包吗？喜欢吃哪种面包？
——师：你们知道面包是什么做成的吗？又是怎么制作的呢？
——教师鼓励幼儿大胆说出自己的想法。
二、了解面包制作过程。
1、信息共享。
（1）教师利用电子大书带领幼儿一起观看面包的制作过程。
（2）请幼儿根据自己的观察说一说，制作面包需要什么材料。
(3)提醒请幼儿注意观察，制作面包的过程中用了哪些机器？它的作用是什么？
2、共同学习面包制作过程。
——结合电子大书，完整说一遍面包制作过程。
——教师打乱顺序出示面包制作图片，请幼儿认识后排列出正确的顺序。
三、开心游戏。
1、记忆大比拼。
——教师把面包制作流程图片顺序打乱，请幼儿人手一张（幼儿数量视图片张数而定），听到教师口令后迅速找到它原来的位置排列好。
2、分割小面团。
——教师出示面团分割机的图片，请幼儿说一说它在制作面包时的作用。
——教师小结面团机的`作用，带领幼儿游戏。
——请6名幼儿依次站成一排，再请一名幼儿发布指令：小小面团机，请你将它们分成数量相等的三组。（游戏依次数次）
——教师和幼儿一起快乐的结束游戏。
四、制作面包。
——将橡皮泥发放给幼儿，请幼儿按照自己的想象和理解制作面包。制作面包之前，教师先带领幼儿练习揉、捏、搓等动作。
——作品分享：请幼儿展示自己的作品，并给大家做简单的介绍。
活动应变
有条件的幼儿园可以利用烤箱尝试制作面包。
活动延伸
了解蛋糕、披萨等食物的制作过程。
区角活动
1、美工区：投放橡皮泥，鼓励幼儿大胆想象，做出各种各样的面包。
2、益智区：投放面团，鼓励幼儿自己动手做面包，并给做好的面包分成相等数量的组。
环境创设
主题墙展示区：贴上面包制作过程的图片。
家园同步
1、请家长在家和幼儿亲手做一次面包，让幼儿更清楚地体会制作面包的过程。
2、记录做面包的过程，回到幼儿园和大家一起分享制作面包的快乐。
随机教育
幼儿园吃面包时引导幼儿复习《面包是如何制作的》并请幼儿说一说，发展幼儿的口语表达能力。
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