活动目标：
1、观察花生果的特征，了解花生果的用途。
2、记录剥花生仁的情况，学习简单的统计数据的方法。
3、体验活动带来的乐趣。
4、发展幼儿逻辑思维能力。
5、喜欢数学活动，乐意参与各种操作游戏，培养思维的逆反性。
活动准备：
1、花生人手10颗，点心盘和小碗人手一个，记录表人手一张。
2、花生类食品若干。
活动过程：
一、观察花生果的外形。
1、以猜谜导入：小朋友都喜欢猜谜，今天老师就给小朋友带来了一个谜语，请你猜一猜，小耳朵听好了。"麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子"谁猜出来了?
2、你是怎么知道的?请幼儿解释谜面。我们来看看，花生的外壳怎样?里面呢?打开后，里面有什么?学习花生仁(了解花生的外形特征)二、剥花生1、小朋友真棒，不但能猜出谜语，而且还能说出理由，那是不是每颗花生里面都睡了一个花生仁呢?那你来猜猜看，这颗花生里面有几颗花生仁?(幼儿猜测)是不是这样呢?我们怎样就能知道了?(剥开来看一看)2、你们知道花生里有多少花生仁呢?现在我们一边剥花生一边记录，怎么记呢?这里有一张记录表，上面有两排格子，这一排是告诉你要剥10次花生，下面这一排是让你填花生仁的颗数，如果第一次剥出2颗花生仁，你就在第一个格子里用2来表示，第2次剥出3颗来，你记在哪里呢?好的`，小朋友在剥的时候要剥一次记一次，直到剥完为止，剥下来的壳放在中间的盆子里。不能边剥边吃哦!
3、请幼儿剥花生，一边剥一边进行记录。
4、教师巡回指导，提醒幼儿记录剥下的结果。
5、鼓励已剥完的幼儿说说游戏结果。
6、统计数据。
小朋友，花生都剥好了吗?你能不能把记录的结果告诉大家?A、今天，小朋友真聪明，不仅会剥花生，还把花生仁的颗数都记录了下来，知道了一颗花生里面有的是1颗仁，有的是2颗花生仁，还有3颗的。那在你剥的10颗花生中每种有几颗呢?我们把它来统计一下好不好?你们看，老师也剥了10颗花生，我也把它记下来了，那来看看，1颗花生仁的我剥到了几次?把它记在哪里，2颗花生仁的剥到了几次?怎么记呢?3、4颗有几次?记在哪里?
B、小结：好现在我已经把我剥的花生统计出来了。C、小朋友会不会把自己的记录结果也统计一下呢?(会)请小朋友试一试，看看你统计下来，那种花生仁的最多?
D、幼儿统计，教师指导。
E、交流：你统计的结果怎么样?谁愿意来向大家介绍一下?几颗花生仁的最多?(幼儿讲述)还有谁愿意来说一说?
F、其他小朋友，你的呢?把你的记录表说给你的爸爸妈妈听听，告诉他，你的是哪种花生仁的最多?(下位交流)三、了解花生的用处。
1、小朋友真棒，通过统计，发现了2颗花生仁最多，那花生有什么用呢?
2、小结：小朋友说的真好，那花生仁除了可以吃，可以榨油，那它的壳和衣有没有用呢?让我们来听听花生自己是怎么说的吧!
3、原来花生的本领这么大，它浑身都是宝，你们记住了吗?
四、分享活动。
今天我们和花生玩游戏，还知道了，这么多关于花生的知识，现在我们一起来尝尝我们亲手剥的花生是什么味道的?孩子分享花生。
活动反思：
导入新课时，我选入了一个生动、有趣的谜语——麻屋子，红帐子，里面睡着个百胖子，学生兴趣高涨，热情第齐答出了谜底。通过导入激发了学生兴趣，学生从这个谜语中思考花生的特点，潜移默化第引导学生养成仔细观察的习惯。
回答出谜底以后，我及时肯定了学生的回答，并交代这节作文课的目的和要求，这节作文课以记叙剥花生活动为目的，要求学生通过剥花生的三个环节，培养学生的观察能力，动手实践、团结协作和准确表达能力。学会记叙活动类作文。
活动开始前，学生观察活动中的物品——花生的外形。用准确、生动的词语形容。学生们仔细观察后各抒己见，从颜色、形状、大小、外壳的纹理等特点入手，准确、生动地说出了花生的外形。为写作文时积累了丰富的词句。
活动开始时，活动第一个环节——双手剥花生。我先提出活动要求，从生活中常见的活动双手剥花生入手，注意双手的配合，看清晰两只手是怎样剥花生壳的?学生在平时生活中常做这类活动，感觉很熟悉、轻松、气氛活跃，许多学生仔细地观察了剥花生过程中同学们的方法，神态、动作等。当我请同学上台演示时，台上的同学语言组织得很好，每一个动作分解得很到位。而台下的同学听得认真，并积极参与到补充讨论中来，学生只见互相补充，将双手剥花生的过程更加准确、生动地叙述出来，我也在黑板上将重点的动词摘录出来，为学生写作文积累材料。
活动第二个环节——单手剥花生，我提出要求后，重点强调剥花生的过程只能利用一只手。学生和第一个环节对比，马上发现了两个环节的不同之处，学生更加兴趣盎然，学生剥花生的方法多种多样，学生之间互相借鉴，气氛热烈，在展示环节中，台上、台下讨论更加热烈，学生总结出的词句更加丰富，又许多学生甚至能通过活动联想到现实生活，抒发自己的意见。
活动第三个环节——不用手剥花生，同样是先提出活动要求，学生开始感到新奇，不用手课怎样剥呢?学生之间先自己想办法试验，也又写学生观察别人，总结经验后再试，各种各样的方法真是让人大开眼界，学生们各显神通，都想把自己的方法展示给别人观看，学生们边展示边准确、生动的讲述，当然，别的同学也不断地提示和补充。学生们的兴趣特别浓厚。当时还有很多同学联系生活谈了自己的感受。
通过三个环节，使简单的活动更加层次清晰、有条理，学生记叙时也更能层次分明、条理清晰，学生边品尝自己的劳动成果边总结概括作文内容，气氛轻松、自然。学生自己参加了活动，充分调动了学生的自主性、开放性。学生之间互评互议、总结概括，学生觉得这堂作文课又内容写，想写，也写得好。
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