小班中秋节活动教案

时间：2023-06-14 05:21:21 文/孙小飞教案北考网www.beiweimall.com

　　小班中秋节活动教案1

　　活动目标：

　　1、知道中秋节是中国传统的节日，有赏月、吃月饼等习俗。

　　2、大带小，尝试用搓、揉、团、压的方法制作出月饼，掌握收口揉圆的方法和印花按压的力度。

　　3、通过“大带小”活动，体验长大了的自豪感和责任感及一起制作、品尝月饼的快乐。

　　活动准备：

　　1、提前了解中秋节的来历和习俗。请家长带领幼儿去超市，了解月饼的种类、制作材料及包装等。

　　2、嫦娥奔月、后羿射日、吃月饼、赏月等中秋节课件。

　　3、油面、馅料、月饼模具、帽子、围裙，桌布等。

　　4、洗净双手，做好桌面、器具的消毒工作。

　　5、背景音乐：《爷爷为我打月饼》

　　活动过程：

　　一、中秋到，道中秋。

　　1．大班小朋友分组向对口班级中小班弟弟妹妹们介绍中秋节的来历、传说和古老的民间习俗。播放：“嫦娥奔月”、“后羿射日”吃月饼、赏月的中秋课件。

　　教师小结：中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

　　2、说说自己见过的月饼。

　　教师出示课件，从形状、图案，馅儿、包装等方面进行小结。

　　二、引导幼儿观察月饼的制作步骤，大带小一起制作月饼。

　　1、一起讨论：我们可以用什么方法制作月饼？幼儿自由交流，讨论后个别发言。

　　2、教师现场演示：先取适量的油面团，在手中搓圆，然后压平，包上少量的馅，慢慢用手把饼皮向上推，收口揉圆。将模具上均匀沾一层薄薄的面粉，防粘，放入粘了面粉的饼团，用模具轻轻一压，再慢慢推出饼团，要保持月饼表面光滑。

　　3、提出制作要求：大带小一起用搓、揉、团、压的方法做出月饼，大班小朋友要帮助鼓励小班小朋友，要有耐心，失败了可以重新做。

　　4、播放背景音乐，幼儿自由结伴选择馅料制作。

　　观察幼儿制作情况，适时、适宜给予提示、示范等帮助。

　　三、介绍、展示自制的月饼。

　　大带小一起介绍一下制作的月饼是什么形状、图案、馅料。大班小朋友说一下制作过程中是怎样帮助小弟弟小妹妹的？

　　活动延伸：

　　把做好的月饼拿到伙房用烤箱烤熟，让孩子们一起品尝分享自己亲手制作的月饼，并合影留念。

　　小班中秋节活动教案2

　　活动目标与准备：

　　本活动的主要目标是引导幼儿观察月亮的变化，知道中秋之夜月亮最圆、最亮;

　　初步激发幼儿对民族文化的兴趣;发展幼儿的想象力和语言表达能力。

　　活动开展前，进行墙饰布置，墙饰的主要内容包括花灯、嫦娥奔月图等;

　　给幼儿讲述关于月亮的故事、中秋节与月饼的传说;美工课上，幼儿学会了用橡皮泥捏月饼，会沿着扎有小孔的月亮图形纸撕月亮(提供用缝纫机扎出小孔的月亮图形纸;

　　制作投影片或挂图：一幅中秋节夜景图，四张月亮逐渐变圆的投影片或图片;录像带：中秋赏月;音乐磁带《飞月夜》、《月光曲》、《爷爷为我打月饼》。

　　活动过程：

　　1、引导幼儿观察教室墙饰的变化，激发兴趣，导入课题。

　　2、出示投影片或挂图：中秋节夜景图，引导幼儿描述自己观察到的月亮，教师根据幼儿的`描述分别出示四张不同形状的月亮投影片或图片，启发幼儿想象，月亮像什么?(如：像弯弯的小船、像一块西瓜、像咬了一口的月饼、像圆镜子等。)

　　3、放录像：“中秋赏月”，向幼儿介绍中秋节。

　　今天是农历八月十五中秋节。中秋节的晚上月亮特别圆、特别亮。我们中国人有个习惯，中秋节这一天，圆圆的月亮挂在天上，一家人一边看月亮，一边吃月饼，也可以玩花灯、放焰火，一家人团团圆圆，真快乐，所以把中秋节叫做团圆节。又香又甜的月饼也被人们做成圆圆的，像月亮一样，“月饼”古代也被人们叫做“团圆饼”，中秋节是我们中国的传统节日。

　　秋天也是收获的季节，粮食丰收了，水果丰收了，所以中秋节也叫丰收节。

　　4、教师讲述《嫦娥奔月》的故事(播放录音：《月光曲》或《月夜》二胡曲)。

　　5、师生一边欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》(放录音)，一边品尝月饼和秋天的水果，共享节日的快乐。

　　6、操作活动：幼儿用橡皮泥捏月饼、撕月亮(用缝纫机扎出小孔，变成月亮的形状，让幼儿撕下来。)

　　活动区域设置与日常活动组织：

　　1、组织幼儿参观大班的游戏“乐乐月饼超市”;观看大班小朋友的幻想画《到月亮上去做客》。

　　2、在美工区，提供月饼盒子、橡皮泥、吹塑纸、蜡光纸等材料，引导幼儿运用各种材料创造性地表现月亮和月饼。

　　3、在图书区提供嫦娥奔月，吴刚砍伐桂花树等与月亮有关的神话故事。在语言区幼儿看月亮图片说月亮的诗歌。

　　4、在日常生活中鼓励幼儿将自己熟悉的有关月亮、中秋的古诗或儿歌讲给同伴听。

　　5、学习歌曲《爷爷为我打月饼》。

　　与家长沟通计划：

　　1、活动前，请家长给孩子讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、月饼的歌曲或诗歌。