《认识水果》幼儿教案1
一、活动目标
1、引导幼儿知道秋天，认识了解一些秋天的水果，知道秋天是个收获、果子成熟的季节。
2、引导幼儿了解和认识苹果、猕猴桃等水果的相关知识。
3、引导幼儿主动探索，喜欢科学活动，主动观察和探索水果的相关知识，并且乐于分享。
二、活动准备
1、教学课件
2、儿歌《秋天果子多》
3、苹果、猕猴桃、梨子、句子等常见水果
4、画纸和彩笔
三、活动过程
1、教师出示教学课件，进入课件芝麻环节，通过听儿歌进入今天活动主题。
（1）教师播放儿歌《秋天果子多》，说说儿歌中描述了哪些水果？
（2）教师引导幼儿仿照儿歌中的词语或句子描述自己知道的水果。
2、教师出示教学课件，进入科学探索环节，引导幼儿了解有关苹果、猕猴桃的科普知识。
（1）请幼儿欣赏图片中苹果和猕猴桃的花，了解过时的形成过程。
解答部分：水果宝宝们只有先开出花，才能结出味道鲜美的果实。当然，这个过程离不开小蜜蜂授粉。
（2）请幼儿继续观看苹果和猕猴桃的果实图片，说说自己对这两种水果的认识。
解答部分：很多水果在没成熟之前，颜色和我们吃时的颜色也许会不一样，就像苹果在没成熟之前就是青色的，成熟后的苹果是红色、深红，或者带黄色。猕猴桃没成熟之前皮是绿褐色，成熟后是带红褐色，而且表面还有一层浓密的绒毛，皮软，剥皮后即可食用。
3、教师出示真实的苹果和猕猴桃水果，并向幼儿切开展示，引导幼儿从外形特点、果肉颜色、种子颜色等进行观察和理解。
（1）苹果外观圆圆的，红红的，表面光滑，闻起来很香。切开苹果后果肉偏米白色，中间还有苹果核，苹果的种子是黑色的。
（2）猕猴桃外形就像是一个椭圆形，摸起来软软的，表皮还有一层浓密的绒毛，切开后果肉是绿色的，有黑色和黄色的种子在果肉上，猕猴桃的中心部分呈淡黄色，偏硬，可以食用，食用时除去皮，果肉丰富，味道鲜美。
（3）教师出示梨子、橘子等常见水果，请幼儿自由观察，并小心切开，看看水果内部。
（4）教师鼓励幼儿自由组织语言对两种水果进行总结发言，教师另补充。
4、教师组织幼儿继续回归课件，进入课件快乐探索环节，请幼儿欣赏水果的图片。
（1）请看看图片中的水果，你们都认识吗？你最喜欢什么水果？把你喜欢和认识的水果向大家分享一下吧！
（2）教师请幼儿将自己感兴趣的水果画出来，可以选择课件中展示的水果，也可以结合自己的生活经验，画出自己看到的、吃过的水果都可以。
四、活动延伸
1、教师带领幼儿在美工区展开绘画，展示并点评。
2、幼儿将自己的作品带回家，和爸爸妈妈认识一下身边的水果宝宝。
《认识水果》幼儿教案2
活动目标
1、在活动中培养幼儿积极动脑的习惯。
2、通过比较，能够运用多种感官感知苹果、桔子的特征。
3、乐意用语言表达自己的感受。
教学重点、难点
1、认识各种水果
2、并且能说出水果的特征
活动准备
冰糖橙、苹果、梨、桔子若干;水果刀一把，盘子一只。
活动过程
1、出示各种水果，让孩子说出它们的名称。
2、观察水果，说出它们的外部特征。
3、游戏：摸水果，增强孩子对各种水果的外部特征的感知。
4、观察水果的内部特征。
切开各种水果，让孩子观察水果的内部结构。
5、品尝水果。
(1)将切好的各种水果分别让孩子品尝，并说说其味道是什么样的?它们有什么不同?
(2)教师将孩子眼睛蒙住后,让他们来品尝水果,然后请他们说一说吃的是什么水果。
6、活动结束：告诉幼儿多吃水果有利身体健康。
教学反思
对于孩子来说，在课堂中出现一些新鲜的事物会高度集中他们的注意力，所以我选用对了本课，并运用了观察、触摸、品尝、介绍的方法来了解水果，这些环节的设计能够更好的让孩子集中注意力，乐于表达自己的想法。并且兴趣非常的高!同时向他们渗透一些蔬菜和水果与身体健康的关系，教育他们多吃蔬菜水果，不挑食，养成良好的饮食习惯。
《认识水果》幼儿教案3
一、教学目的
1、认识和熟悉三种常见的水果，能够说出它们的名字；
2、通过课堂的学习能够表达出“我最爱吃的水果是XX”的句子；
3、引导学生进行简单的对话交流。
二、教学重难点
学生能否通过图片辨认不同种水果，表达出“我最爱吃的水果是XX”的句子。
三、学情分析
一年级三班学生在言语沟通板块可以分为3个层次，第一个层次的学生具有一定的言语表达能力和认知能力，吐字相对清楚，能够进行简单的对话。第二层次的学生具有一定的言语表达能力和认知能力，但吐字不清楚。第三层次的学生有一定的认知能力，但无言语能力，只能发出一些“嗯啊”的声音，他们更多的是通过肢体语言来表达自己的意思。设计这堂课主要是以水果为主题，通过选取学校生活中常见的四种不同的水果作为学习素材，引导学生能够在一定程度上认识和辨认水果，表达出自己喜欢的水果，并且能够在课堂中与老师、同学进行简单的交流。
四、教学准备
制作ppt，水果图片，相关视频，奖品
五、教学过程
1、组织课堂
师：上课铃声响了，请同学们坐好！
师：看谁坐得最端正！
师：好的，同学们请起立！同学们早上好！
生：老师早上好！
老师开始点名，并请每位学生答到。
要求：能够在点名后起立；
学生须及时回应，并回答：“到！”
（教师口头表扬表现好的学生，并为表现突出的同学鼓掌表示鼓励。）
2、导入（播放视频）
教师放视频的过程中，引导学生注意视频里有哪些水果
视频播放完毕，教师提问：小朋友们，谁告诉老师你刚才在电视上看到了那些水果？
教师引导学生说出常见的水果
教师：小朋友们告诉大家个好消息，昨天，老师去超市买了许多水果，大家想不想吃啊？峨,这么多的小朋友都想吃啊，老师想考一考大家看看老师都买了一些什么水果，谁表现的最棒老师就请他吃水果好不好？
3、新授
（1）介绍西瓜（展示西瓜图片）
教师：小朋友们，看一看图片上的水果是什么？那个小朋友知道，快点举手告诉老师。
(对于第一二层次的学生引导其说出水果的名字，对于第三层次的学生只需引导学生比划出大大的、圆圆的，对表达正确的学生及时表扬)
学生：西瓜
教师：嗯，对啦，这就是西瓜，大大的、圆圆的。（板书：西瓜）（边说边比划）是不是？来同学们跟我一起做一做。比一比谁的西瓜最大。
(教师助教辅助学生完成模仿西瓜的动作)
教师:：哇，XXX同学的西瓜好大啊，请XXX同学上来何老师一起介绍一下大西瓜好不好？（也可邀请多名学生上来介绍）
（教师和上来学生一起做动作，边做边说，大大，圆圆的水果是西瓜）
（2）介绍苹果
教师：今天，同学们学习了西瓜，老师还给大家带来另一位水果小朋友，大家想不想认识啊？来，大家鼓鼓掌请他出来好不好？
展示（苹果}图片
教师：哇，这是什么水果啊？红红的圆圆的。
学生：苹果
教师：嗯，同学们说对啦，这是苹果，（板书:苹果）红红的圆圆的，来，同学和老师一起比划一下苹果的样子。
比划完苹果之后邀请学生上台介绍“苹果”
教师：现在老师想请一位小朋友上来给同学们介绍一下苹果小朋友，好不好。请XXX同学上来介绍。
教师：XXX,跟老师一起介绍苹果，红红的圆圆的水果是苹果。
XXX学生：红红的圆圆的水果是苹果
（3）介绍香蕉
教师：今天老师还给大家邀请了一位水果小朋友，大家想不想认识它啊？来，我们鼓鼓掌邀请它出来，好不好？（鼓掌）
（展示香蕉图片）
学生：哇，这是什么水果啊？黄黄的弯弯的，哪位同学知道举手告诉同学们。
教师：XXX，你来回答。
XXX学生：香蕉
板书：香蕉
教师：对啦，同学们，这就是黄黄的弯弯的香蕉
教师：同学们，喜不喜欢吃香蕉啊？喜欢吃香蕉的同学请举手？哇，这么多的小朋友喜欢吃香蕉啊，请XXX同学来给我们介绍一下香蕉好不好？
学生：这是香蕉，黄黄的弯弯的水果是香蕉。（根据时间可以适当多邀请同学上来上来介绍）
（4）大家都来说一说
展示三种水果图片
教师：同学们，刚才我们认识了西瓜、苹果和香蕉三种水果，老师想问问同学最喜欢水果是哪一种？选出来告诉同学们。
学生：我最喜欢吃的水果是XXX。（针对一二层次的学生）
第三层次的学生挑出最喜欢的水果图片即可，由教师代说“哇，XXXT同学最喜欢吃的水果是XX”
4、活动训练
活动1展示三分别印有西瓜、苹果和香蕉的图片，让学生辨认图片，将图片贴到小白板的对应的位置。
教师：老师这里有西瓜、苹果和香蕉的图片，下面老师请小朋友们来找一找他们，把它贴到白板上去好不好？
教师：XXX，把XX的图片拿给老师？
对于第三层次的学生则只需要让其指出的'什么水果是哪一张即可，对于第一二层次的学生，则让其说出“这是xxx”本贴到纸板对应位置。
活动2说一说，涂一涂
教师：看来同学们都已经认识我们的水果朋友了，西瓜、香蕉和苹果，现在水果小朋友想请给他们画画像，看谁画得最好。
下发图纸时询问，“XXX,你拿到的水果是什么啊？”（对一二层次学生）
第三层次的学生直接询问“XXX,用手指一指XX在什么地方”
（展示西瓜、香蕉、苹果的简笔画，让学生涂一涂）
五、任务安排
教师：通过这节课的学习，大家认识了这么多水果小朋友，当然了还有一些水果小朋友等我们去认识，大家下课之后想一下，我们还有那些水果小朋友没介绍，下节课来告诉老师。
六、总结
通过以水果为主题的初步学习，学生基本上能够认识到日常所见水果，并且能够做到良好的区分，不同程度的学生能够达到各自的目标要求。
《认识水果》幼儿教案4
设计意图：
《纲要》中指出，在幼儿园的语言教育中，我们要“引导幼儿接触优秀的儿童文学作品，使之感受语言的丰富和优美，并通过多种活动帮助幼儿加深对作品的体验和理解。”儿歌《果园里》选材来自小班上期《水果缤纷乐》主题教育活动，水果是幼儿生活中喜欢又熟悉的食物，水果有着的形状、颜色、不同的生长环境等都在吸引幼儿关注、好奇的目光，激发起幼儿探究的欲望。
活动目标：
1.初步了解水果不同的生长环境，丰富认知经验。
2.学习儿歌并感受儿歌问答式的句式。
3.感受问答式学习的快乐。
活动准备：
教师资源PPT，水果图片若干、音乐《泼水歌》。
幼儿经验准备—了解水果长在哪里。
教学方法：
情境教学法、课件演示法、启发提问法、观察法
活动过程：
一、创设情境——导入
教师：宝贝们，刚才老师接到一个电话，是我的好朋友小熊打来的，小熊告诉我，他即将举办一个“水果聚会”，在聚会上能吃到各种香甜可口的水果，我很想去参加，可是小熊说必须先完成一个任务，才能去参加，宝贝们，快来和我一起听听看，小熊给我布置了什么任务。
二、学习儿歌
1.出示PPT1，和幼儿一起仔细倾听PPT里小熊提出的任务，了解水果不同的生长环境。
教师：宝贝们，这是哪里啊？——小熊的果园里
水果宝宝都去哪里了？——水果宝宝都藏起来了
我需要找出几种水果？——三种
教师：我可等不急了，要马上去把这三种水果找出来，咦？水果在哪里啊？我左瞧瞧，右看看，（突然）哎呀，什么水果呀？趴在地上，差点把我都绊倒了！宝贝们？你们快帮我想想，什么水果是长在地上的呀？----（幼儿大胆猜测）和幼儿共同验证。PPT2
教师：已经找到一种水果了，我得赶快找出第二种，我左瞧瞧右看看，藏哪里去了？这儿有棵树我来瞧瞧，哎哟，什么水果落下来砸在我脑袋上了，哎哟，好疼呀！到底是什么水果啊？藏在树上？------（幼儿大胆猜测）和幼儿共同验证。PPT3
④教师：还剩下最后一种了，可是老师找了半天也没找到，咦？这里怎么有个藤架，宝贝们，会不会有什么水果是结在藤架上的呢？-----幼儿大胆猜测）和幼⑤儿共同验证。PPT4
教师：老师已经把三种水果都找到了，现在就要准备去参加聚会了，咦？你们想不想跟我一起去参加聚会啊？想啊？那我打个电话给小熊问一问。（做打电话状）然后播放PPT5
2.出示PPT，一起来听听小熊的三个问题，引导幼儿练习说儿歌。
引导幼儿用“苹果，苹果藏树上”的句式回答。
PPT6问题句型“什么水果藏树上”
“什么水果地上爬”
“什么水果结藤架”
请幼儿练习问句句式。
教师：我请一个宝贝来提问，看看其他宝贝会不会被你考倒。
请幼儿一对一提问，回答。
请一位幼儿提问，其余幼儿共同回答。
男宝宝提问女宝宝答，女宝宝提问男宝宝答。
教师：宝贝们的问题都回答正确了，可以和我一起去参加聚会了，哎~~~要不我们把刚才的问题和答案变成一首儿歌送给小熊作为礼物吧！
音乐PPT7
出示水果图片，幼儿根据展示图片练习提问与回答。
三、创编儿歌
教师：提问小朋友还认识其他水果吗？他们都分别长在哪里？你会怎么问？又会怎么回答呢？
四、结束部分：
好了，宝贝们，我们赶快去参加聚会吧！让小熊听听我们送给他的这首儿歌，他一定会非常喜欢。出发咯！
《认识水果》幼儿教案5
活动目标：
1.巩固认识秋天的水果，知道水果有营养，对身体有好处。
2.通过故事，知道吃水果前要注意卫生。
材料提供：
1、玩具小猴、神秘袋一个（里面放石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子各一个）
2、课件、电脑活动过程：
一、谈话导入活动。
1、师：秋天到了，水果都成熟了，宝宝们爱吃水果吗？你们都吃过哪些水果啊？
宝宝：石榴、苹果、香蕉、桃子、橘子……2、教师小结：你们吃过这么多水果，水果香香甜甜真好吃啊！
二、摸水果游戏，知道水果有营养。
1、（出示小猴和神秘袋）师：百果园里有许多果树，那里的水果都成熟了，可多啦！小猴尼尼最爱吃水果了，这不，他采了些水果，都藏在袋子里了，我们来猜猜它都采了哪些好吃的水果呢？
(1)请一个小朋友上来摸一摸，并猜是什么水果.
师：请你来摸一摸，这个水果是什么形状的？摸上去是软软的还是硬硬的？你猜猜是什么水果？（拿出来看看）这个水果你吃过吗？该怎么吃？是什么味道的？
(2)再请一个小朋友上来摸，说出形状、颜色让其他人猜。
师：请你来偷偷看一看，这个是什么水果？但不能直接说出来哦。我们让其他宝宝来猜猜，你把看到的水果的形状、颜色都告诉他们。（引导幼儿说说，让其他宝宝猜。）猜出后的同时并说说各种水果的味道、吃法和营养价值。
（3）再请幼儿来摸摸猜猜2、教师小结：每一种水果都有不同的吃法，有的水果是剥皮吃的，有的是连皮吃的有的子也可以吃的。吃水果对我们身体有好处，它能够帮助我们补充各种营养，让我们的身体更健康！
三、讲述故事，了解吃水果要讲卫生。
1、引出故事：小猴尼尼也和小朋友一样很喜欢吃水果，可是今天不知道怎么了，他去了哪里？我们一起来看看。
2、教师边放课件边讲故事《干净的水果真好吃》。
（1）老师：小猴尼尼去了哪里？怎么会去医院？
宝宝：生病了，去看病。
老师：它肚子疼，为什么会肚子疼呢？
宝宝：感冒、吃坏了、不舒服了……
（2）师：尼尼刚才告诉我说它刚才吃了水果就肚子疼起来了。可是吃水果怎么会肚子疼呢？
（观看小猴吃桃子手脏的图片）你有没有发现哪里不对啊？看看它吃水果的手上有什么？
宝宝：手还没洗就吃了，也不卫生。
小结：手上有很多的细菌，不洗手吃东西，会把细菌吃到肚子里，引起肠胃炎。就得去医院了。
（3）（观看水果脏就吃的图片）再看看小猴尼尼吃的水果有什么问题？
老师：水果上有什么？
宝宝：水果上有脏东西。水果也没洗就吃了，不卫生。
小结：水果外面有很多农药，需要洗掉。（没有农药就会有很多的小虫把水果吃掉）特别是连皮吃的水果还可以用盐水来泡一泡，这样会更干净。
四、师生总结
1、小猴尼尼因为吃水果不讲卫生，所以就肚子疼生病了。我们一起来告诉它以后吃水果时应该注意什么吧。（师生一起总结）
2、小朋友以后也要注意，可不能像尼尼一样不讲卫生罗！马上我们就要来吃水果了，阿姨已经帮我们的水果洗干净了，宝宝记得要把小手洗得干干净净哦！
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