活动背景:
一天角色游戏时,“宝宝超市”异常热闹,很多孩子都聚在货架前边购物边交流,我走近他们,只听军军说:“每天早晨我要吃一个鸡蛋。”伟伟说:“我每天早上都要喝牛奶。”雯雯则说:“每天早上我吃营养早餐。”在一旁的奇奇好奇地问:“什么是营养早餐?”……我发现幼儿提出了许多与早餐有关的问题,为了满足他们的好奇心,我就针对早餐这个有趣的生活内容预设了一次集体学习活动,帮助幼儿解决生活中产生的问题。
活动目标:
1、能大胆地说出吃过的早餐名称及味道。
2、体验做点心师的愉快情感。
3、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备:
各种早餐、发酵面团、肉馅、帽子若干,点心师一名。
活动过程:
一、引出主题
1、每天爸爸妈妈都要为我们准备各种各样的早餐,今天你吃了什么早餐?
2、你还吃过哪些早餐?
二、品尝早餐
1、幼儿品尝各种早餐。
2、说一说吃的是什么早餐?味道怎样?
3、为什么每天要吃早餐?
三、资源介人
1、这些丰富的早餐是谁做的`?
2、请点心师阿姨做早餐点心。
3、教师小结。
四、行为操练
1、为幼儿提供发酵的面团,学做小小点心师。
2、幼儿跟点心师阿姨学做早餐。
活动反思:
这个活动充分体现了从幼儿的生活中发现问题,并尝试帮助幼儿解决问题。教师通过细心的观察,发现幼儿对品种丰富的早餐非常感兴趣,于是就针对吃早餐这个生活环节的内容预设了一次集体学习的活动。
在设计活动的各个环节中充分考虑到小班幼儿的年龄特点,准备了各种各样的早餐,采用自助餐的形式让幼儿品尝,给了幼儿自由选择的机会。从活动的效果可以看出,幼儿基本能说出早餐的名称和味道。
在快乐的点心制作活动中,利用了家长资源介人学习活动,满足了幼儿做点心师的愿望,让幼儿在愉快的情绪中主动获得了生活的经验。
由此我想到:幼儿的游戏充满了教育的契机,教师应善于观察幼儿的游戏,并努力捕捉有价值的教育因素生成教育活动。教师要支持和推进幼儿自发生成的活动,让幼儿成为活动的主体,成为活动的主动建构者。
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