会议方案 篇1
一、本学期根据《园务计划》和《卫生保健工作计划》，制订了科学合理的膳食工作计划。 成立膳食管理小组 ， 成立了由园长、保健师、厨师长及家长组成“伙委会”膳食管理小组，并且严格每周膳食会议制度，开展了幼儿园每周《平衡食谱》的研制与可行性实验，我们虚心请教，认真学习科学的配菜方法，进行数据分析，我们遵循编制平衡食谱的科学性、合理性、季节性、弱性等原则。
二、科学安排膳食 ，保证营养平衡。
要保证幼儿健康成长，合理的营养是重要的条件，每天从膳食中供给幼儿必须的营养物质，才能满足幼儿的生长发育。我园食堂管理员在安排食谱的时候根据幼儿消化能力差、吸收能力强、对营养要求高的特点，力求营养搭配合理均衡、品种多样化。每周的食谱由保健老师和食堂工作人员共同参与制定，保证食谱便于操作，易于烹制。
1、讲究科学合理。主副食相互搭配、荤素之间科学组合，甜咸、干稀、粗细有机结合，每周大米、面食交叉互补、花色多样，如 鸡蛋炒饭、面条、米线、营养粥等，孩子们非常喜欢。
2、讲究营养平衡。合理的营养是保证孩子健康最根本的物质基础，3 ~ 6岁孩子摄入的营养除了必须供给维持孩子一天的活动所需的营养外，还得满足其生长发育的需要，合理的膳食是由粮食、蔬菜和水果、荤菜与豆制品、油与糖四大类食物组成供给人体所需的各种营养素，它是一个整体，缺一不可。因此《平衡食谱》中的有些食品是不能随便增减的。例如，每周荤菜总量不可少，粮食更加不宜减，牛奶、油、糖、虾皮、鸡，都按照食谱中的份量，浅色蔬菜不能替换深色蔬菜等，以免破坏原有的食谱中的比较平衡的营养供给。所以科学、合理、平衡的营养对幼儿成长来说是至关重要的。
3、按季节制定食谱。一年四季蔬菜上市不同，气候变化和幼儿生长发育、活动量的情况有别，因此四季食谱也应不同，春季太阳日照好、幼儿活动量增加，所以需钙量也多，食谱安排就需含钙丰富的食物，如排骨、虾皮、海带、牛奶、而且必须是幼儿得到足够的热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需求；夏季天气炎热，幼儿食欲欠佳，活动和睡眠相对减少，膳食在粗细荤素、干湿搭配的基础上要以鲜艳的色彩、多种形式、丰富的品种、要以清淡为主、不能过于油腻、利用色、香、味、型来刺激幼儿的食欲，另外加些清热、解毒、消暑的食品和瓜果，如绿豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天气干燥，多给幼儿加些生津润肺的蔬菜，如萝卜、藕等。冬季活动量减少，由于寒冷，自身消耗热量较多，就需要从食物热量中得到热量补充。幼儿膳食中可是当加些高热量，高蛋白的食物，还可用红烧等烹调方法，使菜肴的味丰厚一些使幼儿爱吃，另外应吃些红枣、木耳等。
三、注重调查了解，优化食物结构。
保健人员和食堂工作人员除了按照食谱精心制作幼儿膳食外，还经常深入班级，实地观察幼儿的进餐情况，直接感受幼儿是否喜欢吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人员每天在午餐时间进班观察幼儿的进食情况，观察饭菜的数量是否恰当、质量是否保证、幼儿是否喜欢。以及检查幼儿的生活常规和饮食情况，老师也经常教育幼儿要有良好的用餐习惯，能做到进食量与供给量基本上持平、不存在浪费食物的现象。平时每周发放“伙食记录表”向老师们征求伙食意见，如发现问题及时调整与改进。
四、重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调重视科学烹调，防止营养流失，增进幼儿食欲 。
烹调可以使食物发生一系列变化，提高食物的本质，增强食欲，是促进营养的消化和吸收，但是如果烹调不科学，也会使营养遭到破坏和流失，减少和丧失食物的使用价值，通过科学的烹调方法做成的饭菜，既色、香、味、形兼备，又合乎卫生的要求。 科学烹调六要求：
1、洗：菜肴整颗洗涤，选去黄叶、烂叶，在分辨洗涤，然后用清水冲洗，这样能减少表面微物，除去寄生虫卵残留农药。
2、切：根据小儿消化机能，尚未发育健全的特点，制作菜肴时原料要切得细、碎，但是有易造成原料的营养与空气的接触机会和接触面增多，导致营养素的氧化，损失增加，所以具体操作时应尽量做到现切现烹，以减少营养素的损失。
3、配：既要讲究配色、香、味、形，也要注意营养，注重荤素搭配，粗细搭配（如炒肉加土豆、胡萝卜、豆腐、蔬菜、青菜心等），这样可利用蛋白质的互补作用，提高其生物价值。
4、烫：根据菜肴的属性，有些原料常需要水烫处理 ，蔬菜在沸水中翻个身就捞起，既能保持鲜艳的色泽，又不影响口味。
5、烹：减少营养素流失的烹调，原则是旺火急烧，即常说火大油旺急炒时，加热时间不宜过长，以免水溶性蛋白质流失，如蛋、鸡、鸭、猪血中均含丰富的水溶性蛋白质，在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固，加热时间越长，凝固的越硬，会影响口感及营养的利用。
6、调：烹调适应注意加盐不宜过早，过早会渗透压加大，使水溶性营养素物质氧化或流失，而煮豆、炒肉时加盐太早，会使原料中的蛋白质凝固过早，不能溶于汤中，影响汤汁的浓度，味精则在菜肴起锅时放入最好。
五、健康的膳食环境
进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量，进餐环境包括物理环境和心理环境两个方面，健康环境（物理）是指光线充足，空气流通，温度适宜、多餐与食具清洁美观、大小适宜，室内布置优雅整洁。健康的心理环境是指膳食气氛和谐，不强迫幼儿进餐，不体罚或批评，使幼儿愉快进餐。还可播放一些轻松、优美的音乐，以促进幼儿的食欲。另外，我们还对孩子进行餐前3分钟教育，讲一些进餐时的安全知识，今日饭菜营养等，让幼儿了解食物的营养，注意进餐的安全与卫生。
六、幼儿的食品卫生与选配幼儿的食品卫生
1、做好卫生宣传工作，定期对保教人员培训和考核，定期为幼儿上卫生教育活动，利用 “家长会”、“伙委会”、园际网络、幼教园地、宣传栏等形式向家长宣传幼儿食品卫生知识，取得幼儿家长对卫生保健工作的支持与配合。
2、预防为主，常规消毒。每日幼儿做到饭前便后洗手（肥皂、流水），餐具每餐消毒，专人专用，活动室、寝室用紫外线消毒，每周两次，流行病流行季节一日一消毒，厕所、盥洗室每日冲洗、消毒，被褥每周日光曝晒一次，环境每日小扫，每周大扫，定期评比，奖罚兑现，使幼儿有个良好的生活卫生环境。
3、幼儿的食品可分为六大类，粮谷类、动物食品类、豆类及其制品、蔬菜和水果类、烹调油类和调味品类，各类食物均符合一定的卫生要求，才能满足幼儿的健康需要。 七、
七、展示菜谱 、家园相互沟通。
我们将每周的食谱公布在学校外的食谱栏上，让家长清楚孩子在园的膳食结构。并通过“膳管会”这座幼儿园与家长沟通互动的桥梁，努力作好幼儿园的'膳食管理工作。通过家园的有效沟通，更好的提升幼儿的膳食质量，使幼儿健康成长。 幼儿正处于身体、大脑的发育期，所以，充足、合理的营养对她们显得尤为重要。孩子有一个健康的体魄，是每一位家长的心愿，每一位家长都希望孩子能健康、茁壮地成长。
会议方案 篇2
为了做好20xx届毕业生中考百日冲刺宣誓大会的组织工作，特制订以下工作方案，望各部门各司其职，确保大会的成功。
时间：20xx年3月9日下午第二节课后（3：50开始）
地点：学校运动场
一、大会流程：
1、集合：初一、二学生在操场两侧站立，中间留下空位给初三。初三级以班为单位成四路纵队在100米起点处集结。
2、开始：初三入场，入场时各班外侧的同学举起自己班的横幅，行进到主席台时统一呼出自己班的口号（横幅上书写的文字）。然后快速到达自己的位置。
3、大会第一项：奏国歌
4、大会进行第二项：请校长宣读奖励决定和授奖学生名单。
5、大会进行第三项：初三年级迎考学生领誓。
6、大会进行第四项：请校长讲话
7、大会进行第五项：教师代表讲话。
8、大会进行第六项：家长代表讲话。
9、大会进行第七项：学生代表发言。
10、学生在横幅上签名。
二、工作分工
1、大会主持：
学生领誓人学生代表发言由主任负责
2、总务：A：主席台准备两个竖麦，三十个座位，摆成两排，前排需要摆放桌子。主席台后面及两侧像往常一样插上彩旗。
B：主席台上悬挂上颜乐天纪念中学20xx届毕业生中考百日冲刺宣誓大会。
C：主席台下面要摆放若干桌子，在桌子上铺放签字横幅并准备二十五支签字笔。
D：本周五前要把各班上交的标语印好，下周一早上用竹竿绑好；
E：准备好十份学生奖品，并做好影相工作；
3、各班班主任本周内完成以下工作：
A：选定一名授奖学生名单
B：发动全班同学选好标语，文字不超过十二个。
C：准备好解说词，文字不超过五十字。
D：选派一名同学到主席台朗读自己班的解说词；
5、德育处负责大会纪律；
6、体育科负责大会的秩序。
会议方案 篇3
一、 会前准备
1、确定会议是否必要。能否通过其他方式使会议准备解决的问题更有效地获得解决？
2、确定会议的目的。试图达成什么样的结果？会议准备做出什么样的决定？准备取得什么的行动方案？
3、准备议事日程。列出与会议目的有关的项目。依重要程度进行项目排序。把有关项目归并为一组。 限定每个项目的商议时间。
4、收集所有与会议所议项目有关的信息。如果太长、太多，将其要点摘录出来。
5、会前将会议议事日程和整理好的文件在与会人中间传阅。
6、根据要讨论的问题限定与会人员。
7、在正式开会之际，查看一下是否有新的信息。如果有，需简要告诉大家。
二、会议期间控制
1、叙述会议的目的。
2、核对并记录与会者。
3、根据议事日程顺序提出每个项目，然后进行讨论，征求有关与会者的意见。
4、给每一个人表述自己意见的机会。
5、控制讨论过程。如果发生与论题无关或深入到不必要的细节上，应及时引导到议题本身。
6、如果讨论变得复杂，出现各种不同的见解时，你要根据自己的理解将各种观点加以概括。
7、坚持预定的时间，不要拖延。
8、在每个项目讨论结束后加以概括，以便决策或达成结论。
9、在会议结束时，对已取得的结果进行概括。如确有必要进一步讨论，可以推迟到下一次会议。
10、确定下次会议的议题和时间。
三、会后工作
1、在与会和未与会的人中间传阅会议记录。会议记录应准确。会议中所形成的决策要突出承担行动的责任人姓名、时间及标准。表明下次会议的日期和时间。
2、根据会议，对执行进行监督和检查。
会前工作：
1、与会议主办者洽谈。
2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。
3、邀请会议主办者实地考察会议举办场所。
4、与会议主办者确认会议接待方案。
5、与会议主办者签订会议接待标准合同。
6、确认会议主办者预付会议订金事宜。
7、在会议举办前制定会议工作人员服务标准条例及会议接待手册。
8、准备会议资料。（含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。）
会中工作：
9、机场、码头、车站：专人、专车分批分时段按要求接站。
10、会议酒店现场：会议秘书分发会议资料，来客接待。
11、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。
12、会议秘书在会议接待（报到）处协助会务组确认和分发房间，确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。
13、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。
14、提前确认会议代表（客户）的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。
15、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜（日程安排、房餐车导游等安排）。
16、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。
17、确认特殊客人（含领导、少数民族代表、VIP、残障代表及家属等）的安排及接待工作。
18、协调会议期间的交通工具的安排。
19、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。
会后工作：
20、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。
21、会议资料、领导讲话稿、代表发言稿、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。
22、与会议主办者的费用结算工作。
会议方案 篇4
一、活动目标：
1、通过活动让家长走进幼儿园、走进食堂，了解幼儿园食堂的食品安全管理和幼儿就餐管理情况，进一步促进家园共育。
2、加大伙委会管理的力度，征求伙委会成员对幼儿园食堂管理及伙食质量的意见和建议，以便进一步提高幼儿伙食和服务质量，促进幼儿健康茁壮成长。
二、活动时间：
20xx年10月16日上午9：00--11：30
三、会议准备：
矿泉水、签到表、会议记录表、包饺子材料、口罩若干
四、参加人员：
伙委会成员（徐园长、陈书记、李敏、林志恒、文医生、吴班长、廖老师、各班家长代表）
五、会议过程：
1、主持人致欢迎词：介绍本次伙会委成员和伙委会职责（李园长）。
2、伙委会工作汇报（总务主任：林主任）
3、保教人员代表和家长代表对我园食品安全的意见和建议。
4、小结（陈书记）。
5、体验活动。
时间：9：40―10：40 地点：职工餐厅及班级餐厅
（1）家长为幼儿包饺子。
（2）家长为幼儿幼儿送餐并观看幼儿进午餐。（11：00―11：15）
（3）家长品尝幼儿午餐和自制饺子（11：15―11：30）。
6、意见反馈。
时间：11：30―11：45 地点：职工餐厅
（1）家长交流对本次活动感受和建议。
（2）填写问卷调查表。
会议方案 篇5
一、会议时间：
20xx年8月X日下午14：30
二、会议地点：
县政府 楼会议室
三、会议主持：
县政府副县长、县食安委副主任：xx
四、参会人员
1、出席领导：县委常委、副县长、县食安委主任xx，县委常委、副县长、县食安委副主任xx，副县长、县食安委副主任xx。
2、参加人员：县食品安全委员会成员单位负责人。
五、会议议程
1、县卫生局局长、食安办主任xx传达市上会议精神，总结上半年我县食品安全工作，安排布置下半年食品安全工作;
2、县农业局、县畜牧局、县质监局、县工商局、县药监局、县公安局分别就食品安全专项整治工作开展情况发言;
3、其他参会部门发言。
4、县委常委、副县长、县食安委主任xx讲话。
六、准备分工
1、会议通知、会场布置、会场服务由县政府办公室负责;
2、会议宣传报道由县政府办公室负责通知报道组、广电局;
3、会标(xx20xx年食品安全半年工作会议)由县食安办(卫生局)制作;
4、会议签到及会议记录由县食安办负责;
5、领导讲话材料由县食安办草拟送审。
会议方案 篇6
【纪检监察审计处讯】7月6日上午，我院在精心楼三楼会议室召开了创建“群众满意学校” 资料准备工作会议，会议由学院创建办许宝根主任主持，院党委副书记、纪委书记黄华明同志，党委委员、院长助理、创建工作领导小组副组长陈康林同志出席会议并作了重要讲话，学校群众工作会议。各责任部门创建“群众满意学校”的领导及资料员参加了会议。
创建“群众满意学校”工作办公室许宝根主任首先对学院创建试点阶段资料逐目进行了讲评，对照考核评分细则，明确了资料整改的重点内容。最后他指出：今年是创建“群众满意学校”推进年，我院作为20xx年市创建“双满意”试点单位，要确保今年通过市“双满意”创建办评估验收。而创建资料的质量是创建成功的关键因素之一，各责任部门务必做好资料收集整理工作，确保考核评分细则中的所有内容都翔实、规范、完善。
院长助理陈康林同志简要回顾了我院去年创建试点工作取得的成效，同时对今年创建资料准备工作作出了要求：各责任部门务必要主动配合牵头部门进一步做好创建资料整理工作，要逐项研读考核评分细则，要逐一对照检查去年创建资料收集工作中存在的问题，提高认识，明确责任，认真整改，狠抓落实，不断提高创建资料质量，不断提高群众满意度，为争创“群众满意学校”夯实基矗
黄华明副书记充分肯定了我院创建工作取得的阶段性成效，针对资料准备工作中的重点和难点，黄书记提出要做好以下四个方面的工作：一是汇报传达。各责任部门要把握创建工作主要精神，积极发挥上情下达、下情上传的桥梁和纽带作用。二是落实整改。各责任部门要针对纪检监察审计处查摆出的问题和各自工作实际，逐项研究，同时对照考核评分细则自查自纠，明确责任主体，落实整改措施。三是精诚合作。创建“群众满意学校”是一项全局性的工作，各部门应相互支持、配合，凝心聚力，团结协作，形成合力，务求实效。四是相互借鉴。要借鉴兄弟院校的好的经验和成功做法，结合我院实际，正视困难，明确定位，求真务实，开拓创新，努力办好社会欢迎、群众满意的职业教育
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