春节包饺子作文模板1
“爆竹声中一岁竹，春风送暖入屠苏，千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”我盼星星，盼月亮地终于把充满喜悦，充满温馨的春节盼来了。
大年三十，家家户户都张罗起来了，有的贴春联，有的贴窗花，有的放鞭炮，有的挂灯笼，还有的打扫房子……，其乐容容，另外，有的在有条不絮地置办年货，街上则堵得水泻不通，喇叭声连绵不断，似乎在打招呼呢，向对方表示新年的祝福!街上的货物琳琅满目，购物者是多之又多，特别是我们可爱的小朋友们围着大人们吵着闹着要买新衣服，新玩具，爸妈只好顺从了，每个脸上都洋溢着幸福的味道。
“大财源滚滚如潮，好生意天天进宝”，我拿着奶奶买的春联开始忙了起来，老爸则在一旁辅助我，我麻利地将春联贴的整整齐齐，咦!妈妈在干嘛呢?走进一看，原来是在包馄饨呢，看着妈妈在熟练地包着，我也想试一下，我想我现在虽然不会，但我坚信只要努力学，就一定行的!我小心地拿起面皮，学着妈妈，夹了一些馅放在皮中间，可它不听话像个顽皮的孩子又跳到了碗里，我不厌其烦地试了一遍又一遍，终天它听话地“睡着了”，这其中也要感谢我的妈妈，手把手的教我，我终天学会了包馄饨。特别是到了晚上，我吃着自已亲手包的馄饨，十分美味，全家人都向我坚起了大拇指，我的心里比吃了蜜还甜呢!品尝了馄饨，便要开始享用丰盛的年夜饭了，有鱼有肉，听奶奶说一定要有鱼，寓意叫年年有余，每一碗菜都是香喷喷的，吃上一口，回味无穷呀!
“砰啪”一阵炮竹声响起，吃完年夜饭，我们全家都出门欣赏着五彩缤纷的烟火，阵阵烟雾开始弥漫开来，把我们重重包围，耳畔的爆竹声夹杂着huǒ药味，充满了浓浓的年味!看完的烟花，我们就坐在电视机前准备看春节联欢晚会，节目真是丰富多彩啊!
这个年是多姿多彩的，这个年是喜气洋洋的，这个年是烟花满天的，这个年是充满年味的，真希望每一天都是春节啊!
春节包饺子作文模板2
【草木灰里的山区年味】
每到年节，忙碌了一年的母亲，总会寻得几天空闲时间，准备制作浙闽一带过年必备的独特食物——黄粿。说是空闲，上山采木下山运米，实际上却比工作的时候还忙。对于过年做黄粿，母亲似乎有使不完的力气。
黄粿，也许对其他地方的人来说，是陌生的，抑或根本就没接触过。以至于在我上大学给别人介绍家乡美食时，总是说，那是类似于年糕的食物，只不过它的颜色是金黄的。实际上，黄粿于我，抑或于我的家乡，与其说是一种食物，不如说是一种过年的“信号”。
大清早，母亲就兴冲冲地邀上姨妈一同上山，去采一种特殊的灌木——山柃木。用它烧成“粿灰”，就是一种纯天然的植物碱，掺和在水里，再把粳米放进去浸泡，十几个小时后，粳米就会从原本的白色浸染成黄色。小时候，我时常好奇这颜色的神奇转变。但大概是不想同孩童过多解释，大人们总习惯用一句“就像做人，和什么人在一起，就会变成什么样”，反正说是被影响了。我未多深究，倒是在后来的日子里结交朋友，脑海里经常回响起这句话。
早前，粳米变色要拿去蒸煮，一笼笼，散发着扑鼻的饭香，被倒进石头做的臼里，一锤接一锤，用木质的锤头不断捶打。这是个技巧活，往往需要配合默契。父亲和母亲每年都是固定搭配，一个负责捶打，一个负责翻动，直到米饭在石臼里捣碎糅合，不分彼此，成为一整团。取出来在案台上滚成长条，切成一块块的，就可以重新放进碱水里保存了。那时候，每每做完黄粿，大人们总是免不了一阵抱怨：“明年不做了，累死我了!”而这句话也就说说，一到年节，上赶着做粿的总是他们。所幸到了现在，针对黄粿制作特点已经研发出了新机器，把浸泡过碱水的粳米，用磨粉机先磨成米粉，倒入木桶蒸熟，最后再用机械碾压切段，一道程序下来，热腾腾且滑韧的黄粿便可以新鲜出炉。相比于之前，辛苦程度减少了不少。
黄粿挺神奇的，刚出锅还是软的，在空气中放一会，就会变得韧劲十足。懂得吃的大人们总喜欢趁着刚出锅的那一刻，掰下一块，一边嘴里呼喊着“好烫好烫”，一边忙不迭咬上一口，在唇齿碰撞之间品尝味道：“今年这个米不错啊”“这个灰烧得好啊，量足够”……年年如是，这几句话都会出现，在作坊里传播。似乎，每一年的米都不错，每一年的灰碱都很好，每一年刚出锅的黄粿最好吃，必须要掰下一块，尝一尝。
一年又一年，现在超市里平时都可以买到黄粿解馋，即便是远在异地的人，也可以在网上下单轻松购买。但一到过年，人们还是会在年前挑个时间做黄粿。如果要问，做黄粿的习俗是什么时候开始的?大概是追溯不了了。而如果问什么时候可以做黄粿，家乡的人倒是都能告诉你，是要过年了。
春节包饺子作文模板3
【年的味道】
在我们眼中，水饺是大年三十的年夜饭中必不可少的一道美食。纵然年夜饭的桌上有再多美食佳肴，却怎么也比不及水饺的在心中所占的分量。水饺，寓意着更岁交子，过年吃水饺，是我们的传统，更是我们一家人与美食之间擦出的火花。
“人们怀着对美食的理解在不断地尝试，不断地寻求着转化的灵感。”
我的奶奶就是这样。你若问她该放多少盐、多少油时，她总是说“一点点，自己看着放吧。”这样模棱两可的回答真是叫人琢磨不透。不过正因为这样，我们每个人做出来的风格也都大不相同，可以品尝到不同的味道。
在奶奶手把手的指导下，我把饺子基本上都包好了放入锅中。看见一只只胖嘟嘟的水饺在沸腾着的水中翻滚时，我的心中充满了自豪感。更感慨：“没想到水饺这么难包，累死了。”我也体会到奶奶他们包饺子时的辛苦了，光擀面皮就够累人了。
饺子的做法也没有那么简单：先把大盆拿出来，在里面加入适量面粉和水，再用力的揉成面团。揉好后，再把面团搓成像蛇一样的细条状，分成若干份，用擀面杖擀成小面皮。擀面皮时，力道不一样，擀出来的面皮参差不齐。奶奶笑着把擀面杖接过去。
家人的陪伴是温暖的，在寒冷的冬夜，咬上一口热气腾腾的饺子。心中便充满了爱，里面有家人的寄托和希望，更有爱的温度。
我和奶奶一起包饺子的回忆使我无法忘记，也许长大以后，我会把饺子包得更好，但奶奶教给我的方式里面包含来自家人的爱。
春节包饺子作文模板4
“一堆大元宝，并非金银造。味美称佳肴，过年家家包。”嘿嘿，相信你已经猜到了吧，没错就是饺子。过年吃饺子是汉族特有的传统民俗，因为饺子和元宝形状相似，被人们赋予了“招财进宝”这一美好愿望。我家大年三十也不能免俗，自己动手包饺子。
年夜饭以后就开始准备包饺子的材料了。大红色的萝卜，白色和青色混搭的大白菜，还有提升美味必备的韭菜，然后就是肉。剁肉是项有技术含量的活，因为开始的肉块不能直接切末，需要用刀背不停地剁，这样的肉才会碎而不散，有劲道。肉末弄好，然后和蔬菜丁充分搅拌下，加上适量的盐，馅就准备好了。包饺子前需要沾点水涂抹在饺子皮的边缘，这样饺子才不容易散开，不然下锅以后就成乱炖了!
虽然现有了可以包饺子的工具，可是哪能比的上手的灵巧。我可以包个元宝的，可以捏个五角星的，再不行也能弄个包子形状的吧，如此一来，包饺子也变成一种乐趣了呢。就这样百来个纯手工饺子很快就大功告成了。美中不足的是南方人由于没有配置擀面皮这项高端技能，所以饺子皮只能是买来的。不过和爸妈一起完成这件事弥补了这个小遗憾。饺子真的是格外好吃，虽然买来的饺子味道也不错，不过比起自己做的还是差了点什么，或许是参与的乐趣，或许是自己动手的满足，更或许是一家人的温馨。
接下来我又忍不住炫耀一点小知识了，煮饺子需要放两次水，而且放饺子之前放点盐不容易粘锅。这些小知识都是从生活中最点滴的事情中得到的，如果我不去包饺子，不去自己参与这件事，或许我永远都不知道。俗话说：读万卷书，行万里路。其实我觉得身边的小事是行万里路的起点，虽然它们微不足道，却能让我们知道生活的智慧。
书本上学到的东西很多，学不到的东西也很多，所以学习不应该只是学习课本上的，更应该在生活的小细节上去发现，去寻找。
春节包饺子作文模板5
春节，又称年节，是中华民族最隆重的传统佳节。过个幸福春节，是家家户户最简单、朴素的心愿。怎样才是幸福的春节呢?随着年龄的增长，我渐渐有了自己的理解。
团聚，是一种幸福。很多的家庭现在都有三处家，爷爷奶奶家、外公外婆家、自己的“小窝”。平时很难团聚在一起，只有在过年的时候才会相聚。大年三十的年夜饭桌上，谈论的是过去的往事，开心的事分享出来，一起哈哈大笑，这样的快乐就是幸福;伤心失意的事借着酒劲倾诉出来，家人你一言我一语帮你排忧，宽慰你，这样的感觉就是幸福。或者什么都不说，做一个吃货，尽情享受着家人精心准备的美味佳肴，满足自己的大胃口，那也是幸福。
陪伴，是一种幸福。我的曾祖母因腿脚不便，已经有多年没有出过家门。过春节的时候，选了个风和日丽的晴天，爸爸妈妈和我在小汽车里搬上她的轮椅，一起驾车带她到太湖湾旅游度假区转转。曾祖母坐在车里看向窗外，一路都在惊叹沿途风景的变化，嘴里不停地叨叨：“啊，这里怎么这样啦?那里怎么不认识啊?哎呀，不得了，原来几年没出来，我们乡下也变得像城里一样气派了!”我坐一旁一直兴致勃勃地给她讲解，这里是什么地方，这里有什么好玩的……花了小半天的时间我们带着曾祖母把整个太湖湾度假区转了一遍，回家的途中，曾祖母脸上的笑容好像变得灿烂了很多，我又好像看到了她眼里闪着泪光，不知道是太久没有出门的激动，还是对现在幸福生活的感触，我也分不清。后来听外婆说，那次出门回家之后的很长一段时间，曾祖母在村子里逢人就是绘声绘色地描述那一趟出行的见闻，话语里满满透着孩子们对她孝顺的自豪，透着对幸福生活的满足。而我也从这件事上深深地体会到，对于曾祖母这样的老人家来说，有子孙的陪伴让她不觉得孤单，就是她心里的幸福。
幸福是个看不见、摸不着的东西。不用你有很多很多钱，不用创造多么好的生活条件，只需要一家人快乐地生活在一起，每个人都爱自己、爱家人，它就会在我们的心里生根，只要大家都用心，它就能发芽，滋生成长出“幸福”。
我很高兴，这个春节过得这么有意义，更让我理解和体会到了幸福真正的含义。
春节包饺子作文模板6
【此心安处是吾乡】
每逢佳节倍思亲，时至春节情更浓。无论社会如何发展，国人对春节的情怀始终不会改变，这是一种根植于内心深处的情感。此时，在外之人对家的思念会愈发强烈，每年春节在华夏大地上演“回家过年图”让人感动，所有你能想到的出行方式都会成为回家途径，千万里不管路途劳累，只为团团圆圆，和家人共同吃上一顿年夜饭。
但是，今年，这内心的归属却被无情的新冠肺炎疫情打破。河北牵动着全国人民的心，各地也出现疫情多点散发现象。疫情形势仍然严峻，截至目前，全国已有29个省区市先后提出了“就地过年”的倡议，包括北京、天津、上海、河北、河南、山西、山东、贵州等。
减少人员流动和聚集是防止疫情蔓延的有效途径。每个人都是自己健康的第一责任人，“就地过年”从小了说是为了每一个家庭的健康，往大了说是为了整个国家的安全。天下兴亡，匹夫有责。要明白，疫情防控不是一个人的事，只有同舟共济，才能“守得云开见月明”。要看到，广大党员干部、医生护士、社区工作者、武警战士和无数志愿者等人员也放弃了回家，第一时间冲向防疫一线。此时，正是我们每一个人把“小我”融入“大我”的时刻。“就地过年”就是不给国家添乱，就是对家人健康的负责。
一年将尽夜，万里未归人。倡议“就地过年”难免会让在外人员感到一丝失落，毕竟在外一年就等春节回乡与家人团聚。当地政府和家乡地政府不能发了倡议了事，还要制定出人性化、可操作性强的保障措施，要做好无法返乡人员及其家人的思想工作，保证留守老人、留守妇女和留守儿童能过一个祥和的春节，让在外人员安心。用工企业要做到全方位关爱，可采取停工不停薪、提供春节必须物品、年后带薪休假等多种方式“留人”，同时对有工人宿舍的要做好消毒防护。人不回家，一样过年。可通过电话、视频等多种方式向亲朋好友送上祝福，表达感情。
此心安处是吾乡。每一个“就地过年”的你都是英雄，党和政府不会让一个人孤独在外，只要全社会共同携手，做好自我防护，少流动、少聚集，同样可以暖心、开心过好春节。
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