《一碗清汤荞麦面》初中读后感1
在每个人的生活中，都会遇到许多困难与挫折，而每个人的处理方法都不一样，却不外乎是这二种迎难而上和知难而退。后来，我读了《一碗清汤荞麦面》不禁感叹道：这家人连这般痛苦的经历都承受的住，还有什么会难得倒他们？
这个故事讲的是一位父亲发生了交通事故，连累了别人家8人受伤，而那位父亲身亡了。他们全家把保险金全付了也不够还债，所以母亲辛勤工作，大儿子勤工俭学，小儿子奋发学习，只有每逢新年才能三人吃一碗荞麦面，而剩下的钱便拿去还债。最后终于将欠的债还完了，大儿子当了医生，小儿子当了银行职员，可他们仍然没忘记年年向伤者表示歉意。过了好几年，他们一家人又一次来到了这家面馆，点了三碗荞麦面，细细品尝。看到这，我眼里噙满了泪水，因为他们品尝不仅是荞麦面的浓香，更是这几年他们遇到的种种辛酸，这几年一家人团结一致的精神，这几年他们保持不变的责任心。
我不禁想到现实生活中我面对的种种困难和解决方法。做作业遇到难题时，我总是毫不犹豫地避开它，有时去问妈妈和同学，有时干脆不写。现在我明白了不能遇到困难就退缩，就像做题时只有多动脑筋，才能过了这道坎。和故事里的一家相比，我遇到的困难又算得了什么呢？只能去面对，而不是逃避。
以前，我不小心拿了同学的作业，只是说了句：“没事，我帮他写了不就行了！”可妈妈说：“不行，人家肯定在找了。我很不情愿地送了回去，同学真的已经在找了。我后来知道要像故事里的一家人一样，欠了债，并不是逃跑，而是对自己的行为负责。
遇到困难勇敢面对，对自己的行为负责，这本来应该是人人都应该具备的品质，可在如今的社会里，这是多么珍贵的行为。如果人人都想故事里的那家人那样，世界就会更加美好！
《一碗清汤荞麦面》初中读后感2
前两天，在微信读书上领到一本书，名为《一碗清汤荞麦面》。今天一口气读完，短短的120页，字里行间充盈的是人性的温情，于小故事小人物身上发现人性的亮点，体现至纯的人格魅力。
此书不是以跌宕起伏的情节或华美的文字或缜密的构思俘虏读者的心，它有的只是平静地述说，述说了两个关于平凡人人性向善的小故事，值得那些身处现代社会，信奉金钱至上，缺乏企业文化，不具备经商软实力的商人们去借鉴、去思考、去学习；让习惯于人情淡漠、视至纯品质为傻瓜或伪装的现代人，重新疏通麻木的精神审美神经，反思在自觉、自励、自我修养、优秀品质输出方面存在的不足，是触及灵魂的好书，给心灵带来了一点小清新。
第一个故事名为《一碗清汤荞麦面》。与中学课本里学过的非常熟悉的《一碗阳春面》的故事情节一致。一位母亲怯生生地带两孩子去北海亭面馆三人共吃一碗清汤荞麦面。
店主没有嫌弃母子三人来的迟，热情接待，非常有敬业精神，哪怕是快打烊时的一碗面也拿诚心对待，不拿赚钱多少衡量，这是良好的职业习惯。
店主悄悄多加了半碗面的量，没有多加一碗面的量，是怕孩子母亲察觉，既是源自内心对母子三人的同情和关爱，又体现了对孩子母亲的尊重。
孩子父亲惨遭车祸身亡，母亲独自抚养带大两个儿子，同时提前还清孩子父亲生前欠下的8个人的所有债务，体现了夫妻二人感情的深厚。按时还清债务，体现了说话算话、信守约定的良好品质，维护了家庭的信誉度。
母亲的坚强潜移默化地影响着两个孩子，同时促进了两个孩子善解人意，为母亲分忧的良好品质和人格的养成。虽然生活拮据，母子三人却同心协力共渡难关。弟弟也非常懂事，主动包揽家里的做饭任务，为母亲和哥哥挣钱腾挪时间，怕母亲参加家长会耽误工作，请哥哥代为参加。从弟弟的作文中老师得知学生家庭困难，但家庭的温馨和孩子的善心感动了在场的所有家长和老师。使人心向善的种子在学生及家长的心中萌芽生长。这样的温馨故事远比说教版的条条框框更具说服力和感染力。
北海亭面馆夫妇二人也是仁义厚道之人。老板多加了半碗面的量，老板娘看的真切，也领会了他的心意。两人都有爱心，被母子三人于逆境中奋进的精神所感动，背过身去悄悄抹眼泪。在母子三人搬去外地，没来光顾的十几年间店里专设2号幸福桌，在每年的大年夜等母子三人再次光顾。这种念旧的情结竟然是不太相熟的人和人之间产生出来的，就更难能可贵了，北海亭面馆夫妇二人把感动自己的真实故事讲给其他人听，人们同样受到了心灵的震撼。
在哥哥当了医生，弟弟到银行工作后，母子三人再次来到北海亭面馆，回到曾经艰苦奋斗的起点，回忆那段苦日子，那么难的日子都熬过来了，接下来的人生还有什么能让他们畏惧呢！结尾很暖心。
第二个故事名为《最后一位顾客》。惠子是逆境中成长起来的女孩，是一家名为“春秋庵”的点心店的员工。在家需要照顾几个弟妹和生病的.妈妈，是家里的顶梁柱。在店里用诚心和爱心对待她的每一位顾客。在一个冷的出奇的夜晚，在店里打烊后，凭着一切为顾客着想的敬业精神，重新返回店里为顾客挑选临终老人想吃的点心，惠子被城方先生冒雪开车大老远为临终时的母亲买点心的事情所感动，在得知城方先生的母亲没有吃到本店的点心就含笑而终的消息，惠子用自己的工资订了葬礼专用的点心冒雪送去，并参加了城方母亲的葬礼。使城方先生从19岁女孩身上感受到人间的温情，热泪纵横。惠子的追随者把惠子的爱心纸鹤视为讨好，把惠子自掏腰包参加葬礼视为傻子，从境界的高度看，他和惠子是有鲜明对照和划分的。即使她被追随者认为只是点心店的服务员，但惠子自己心里很自豪，她是用自己的心去回应顾客的人，心态决定高度，她不以店小而卑微，不是以简单的微笑式服务表面上取悦顾客，而是真心实意为顾客着想，因帮到顾客而心里乐开花。
惠子所处的工作环境和氛围很好，其他员工为惠子担心，也肯定地认为惠子有至纯的善良，他们不想让惠子自己破费，又尊重惠子本心的向善。
城方先生把惠子的故事告诉了人们，惠子也为“春秋庵”赢得了社会知名度和美誉度。这不是通过炒作得来的，而是通过心与心的交流和感应互换来的，以后的春秋庵，必定是人们眼中的爱心传递大使门店，会有很多顾客慕名而来，这无形中就为点心店打开了市场和创收门路。一切来的自然，理所应当。
看书过程中被细节感动抹了几次眼泪，也让我很自然地想到一些我经历过的暖心的事：有好几次我都大意地把包或手提袋落到蛋糕店或是饭店，感谢店老板帮我收起来并还给了我；有好多次因为单位忙，到点了接不了孩子，老师帮我带到家里；有一次在火车上我姑娘的手被开水烫了个大泡，列车员比我还急，取来自备的烫伤膏帮忙擦了好几次，还反问我是不是亲妈，怎么可以让孩子烫成这样，我很惭愧，一时无语，感激的话全在心里尽没说出口，下车前特意留了感谢的小纸条在桌上，也不晓得人家看到没；记得好多年前带生病的小狗去看病，老兽医对小狗特别细心，他完全能看懂小狗的眼神，看好小狗的病，给你一种人和动物无障碍沟通的神奇感觉……
诚然，现在的企业，商家都通过员工管理手册和感恩教育讲座提高了管理能力，通过扣工资扣奖金罚款等制度捆绑住了部分员工，目的在于培养员工的敬业精神，但真正因喜欢自己的职业，并设身处地为顾客着想，用真心诚心爱心为顾客服务，或为企业健康发展自觉自愿去做延伸性服务的恐怕也不是多数，本书所宣扬的是一种全民向善，企业注重人文精神以工作心态取胜的经商软实力。
有些人在思想境界上没有提升，对一些具备至纯品质的人自然流露出来的向好向善作为并不理解，也不看好，有些人甚至把至纯当成虚伪的表现，认为市场经济下一切与经济挂钩，不考虑经济效益的经商都是徒劳。其实，好产品需要输出，好品质同样需要输出，才能让更多的人相信和认可，让冷眼旁观的人无地自容。如果各个行业各个部门都能以人心向善为前提用员工向善的本心和人格魅力去对待工作和工作中有着千丝万缕联系的服务对象，收获的不仅仅是经济效益，更多的是社会效益。
《一碗清汤荞麦面》初中读后感3
读完这篇文章，我已经泪流满面了，故事中的一切都触动了我。
故事讲述了一个因车祸失去了自己欠了8个人债的丈夫，并没有从此倒下，而是努力、拼命地干活的女人，她有两个儿子，也都帮着她的忙。而在每个年三十，母亲都会破费带着两个儿子去面馆吃一碗清汤荞麦面，而好心的女掌柜每次都会多加半碗面。在第三年的时候，他们听到了母子三人的经历，忍不住留下了泪水。此后，每当年三十的时候女掌柜都会在2号桌上放一个预定牌，可是从那以后的14年一直没有看到这一家三口了。一年又一年，终于在一个除夕，那一家又来了，那时通过一家人的努力，大儿子已经通过了国家医师考试，小儿子在银行里工作，他们的母亲幸福地享受着晚年。他们再次来到面馆，并向女掌柜道谢。
我十分敬畏这个母亲，为她不为面子开口只要一碗荞麦面，给一家三口人吃；为她过得那么辛苦，却在除夕带上两个儿子，花了自己辛苦赚来的钱，给他们买一碗面吃，让他们享受到美味的面条，给他们一个新年礼物；为她失去了家里的顶梁柱，却没有因此倒下，而是坚强勇敢地工作赚钱，还清丈夫的债，让一家人有好日子过……我深深地佩服这位母亲，有了她才有了最后他们勇敢挺过去的胜利。
同时，我很欣赏那个女掌柜，和店里大当家的。他们并没有以貌取人，并没有因为这一家三口人贫穷而另眼相看，相反他们还很同情他们，给他们多放了半碗面，还在他们走时给他们新年的祝福，支持与鼓励。我欣赏他们这种正直的品质。
我喜欢那个母亲的两个儿子，他们真是懂事，不但在最困难的时期没有给母亲添麻烦，而且还帮助母亲干活，小儿子帮着做饭，减轻了母亲的劳动，大儿子帮忙送报，可以让母亲早一点还清债务。我喜欢他们的懂事，帮母亲减少了很多负担。
一碗清汤荞麦面，讲述了一个从困境中走出的家庭，最后共同努力，走出了困境，过上了幸福的生活。读完了这篇文章，温暖还留在心里，被勇敢的母亲感动着；被善良，正直的女掌柜，当家的温暖着；被两个懂事的儿子教育着……
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