店铺疫情防控承诺书 篇1
一、本门店认真学习了相关疫情防控知识，将切实承担疫情防控主体责任，法人代表（或企业负责人）承担第一责任人责任，按照要求制定并落实各项防控措施，指定专人负责，做好本门店疫情防控工作。复工营业前，对营业场所及设施设备进行全面消毒，并建立日消毒登记制度。特殊行业从业人员必须持健康证上岗。在显著位置张贴《遂平县经营门店恢复营业承诺书》，自觉接受监督。我门店保证立即开展搬家式大扫除，确保店内外环境卫生整洁，保证不提供堂食，严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，确保加工食品安全。
二、本门店已备齐防控物资并按规定管理使用。购置配备测温仪及不少于2周使用的口罩、手套、酒精、消毒液，或建立可靠的防控物资采购渠道。严格安全使用操作流程，及时通风，严禁明火。使用过的口罩集中收集，集中消毒，定期对垃圾桶进行消毒处理。
三、本门店严格加强返岗人员管理。建立员工健康档案管理制度，开展多种形式的健康教育，宣传普及防疫知识和要求。员工持健康证上岗，每天上班前测温、消毒并正确佩带口罩。如发现有发热、感冒、咳嗽、呼吸道感染等症状，立即停工就医并按规定上报。
四、本门店严格执行公共场所防疫措施。每天至少全面清洁消毒3次，重点部位进行不间断消毒。进入营业场所人员，实名登记，严格测温、消毒，不带口罩不得入内，发热者立即劝返。控制人员密度，人与人间隔1米以上，坚决杜绝3人以上聚集。积极推动“咱的驻马店”扫码登记人员信息，更好提高效率。优先使用无线扫码等快捷支付方式结账、特殊情况用现金结账的，做好信息登记，以便于流行病学调查。
五、本门店认真搞好营业场所内外卫生、坚决做到门前三包，即，包环境卫生、包美化绿化、包市容秩序，为文明建设尽好责任。
六、本门店坚决落实安全生产各项规定、生态环保各项措施，做到依法依规、安全规范运营。
七、本门店严格落实疫情防控六个百分百。员工放假期间接触人员信息排查100％、对员工防疫知识宣传100％、生产经营场所张贴疫情防控工作须知100％、员工体温检测100％、疑似人员隔离100％，确保100%不出问题。
八、若违背承诺约定，经查实，愿意接受相关部门相应的处罚，承担违约责任，并依法承担相应的法律责任。
承诺人：
日期：
店铺疫情防控承诺书 篇2
1.员工管理 ：
(1)建立员工健康档案管理制度，掌握员工动态，尤其是近期行动轨迹，并登记汇总。外地返庆员工要及时报备，并严格按 照大庆市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组指挥部公告[第 27 号]执行。
(2)安排专人对上岗员工进行测温，体温正常方可上岗，对有发热、咳嗽等症状的，做好登记上报，及时隔离就诊。
(3)员工在岗期间应当全程佩戴口罩，与他人保持安全距离。收银员、计量员、测温员等与顾客接触较多的重点人员佩戴手 套，尽可能配备防护服和护目镜。
(4)员工就餐采取错峰、打包方式，可一人一桌就餐，避免聚集用餐。
(5)员工在岗期间应当经常洗手消毒，避免触碰眼、口、鼻等部位。
2.顾客管理：
(1)加强超市入口管理，安排专人测量体温，对超过 37.3℃的发热顾客，及时隔离就诊。
(2)设置显著标识，要求顾客全程佩戴口罩，不扎堆聚集，减少购物停留时间，在称重、结算等处自觉排队，保持 2 米安全 距离。
(3)指派专人疏导顾客有序购物，严禁开展促销活动。客流量过大时，实行人员限流管理。
(4)提倡使用微信、支付宝等网络支付方式，避免直接接触。
(5)充分利用大数据、云管理等信息化技术，推广“一企一码”“龙江健康码”等电子凭证，亮码通行，实现人员信息可追 溯。
3.场所管理 ：
(1)证照资质手续齐全。
(2)通过视频播放、张贴宣传材料等方式在显著位置增设提示标识，加强从业人员和顾客对新冠病毒感染的风险防范认知。
(3)有条件的超市增开收银台，加快顾客结算通过速度。
(4)超市内增设导购台或醒目位置张贴导购图，安排专人进行引导。
(5)在超市内设立应急区域，当出现疑似症状人员时，及时进行隔离，再按照其他相关规范要求进行处置。
(6)保持空气流通，中央空调或新风系统保证安全供风，按时对设备部件进行清洗、消毒。
(7)垃圾实行分类管理，及时清理。垃圾桶要加盖密闭，防止造成二次污染，周围应当保持清洁，每天至少进行 2 次消毒。
(8)生鲜加工区应当保持地面墙面整洁，下水道口应当每天淸洁、除垢、消毒。
(9)定时做好电梯间按钮、自动扶梯把手、购物篮、购物车、临时物品存储柜等高频接触的物体表面消毒，并做好记录。营 业前、闭店后进行彻底消杀，并根据客流情况增加消毒次数。
(10)确保超市内洗手设施正常使用，配备洗手液，公共卫生间要及时淸洁消毒，做到无积污、无蝇蛆、无异味。
4.商品管理：
(1)严禁开展各种聚集性促销活动，原则禁止明档现场加工制作熟食、拌菜等食品。
(2)提倡冷鲜肉、生鲜蔬菜等商品用保鲜膜遮盖销售。
(3)日用消费品固定摆放在醒目位置，增加生鲜蔬菜等预包装食品供应量，提前分包、称重、打码，方便顾客快速选购、快 速结账。
(4)所有商品应通过正规渠道采购，在运输、储存过程中严格防控，杜绝污染。
我单位承诺，严格落实上述要求，并在经营场所显著位置张贴本承诺书，如出现不符合规范的情形导致疫情防控重大风险或 出现确诊病例，我单位自愿承担相应责任和相关法律后果。
本责任书一式两份，自签订之日起执行，直至疫情解除为止。
承诺人：
日期：
店铺疫情防控承诺书 篇3
一是确保商场超市销售的消毒杀菌用品、防护防疫用品以及群众日常生活所需要的粮、油、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等生活必需品的价格稳定，承诺按规定明码标价，绝不哄抬价格、串通涨价，尽最大努力保障市场供应。
二是加强商场超市的消毒工作，落实以清除、清洗、清洁、消毒为重点的“三清一消”防疫制度，做到“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一大清洁”的防控措施，对经营场所每日通风，对设备、设施和场地每日进行清洗、消毒，保持干净整洁的购物环境。
三是商场超市落实体温检测制度，对入场的工作人员及消费者开展体温检测，严禁发热等病症人员入场；按照防疫要求，所有工作人员及消费者全部规范佩戴口罩，确保群众的`健康和安全。
四是严格落实食品安全主体责任和疫病防控责任，依法履行进货查验和记录义务，加强对采购畜禽类产品的管控和溯源管理，确保购进的生猪、鸡类产品来自定点屠宰厂（场），绝不采购和销售来源不明、不具备检疫合格证明的畜禽，绝不销售鲜活畜禽和野生动物及制品。
五是接受广大消费者和各界人士的监督，发现存在违反防疫工作要求的问题，及时指出我们立即整改，整改不及时不到位的，可拨打市场监督管理部门的12315电话或12315公众号进行举报
承诺人：
日期：
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