特殊煎煮法
先煎
①质地坚硬、有效成分难溶于水的金石、矿物、介壳类药物,如磁石、生石膏。
②毒副作用较强的药物,如附子、乌头,煎煮时如需加水,只能加开水,服药时盛药的容器不能有冷水。
后下:
①一些气味芳香的药物,如薄荷、青蒿。
②久煎能破坏其有效成分的药物,如钩藤、大黄。
另煎:
又称另炖,主要是指某些贵重药材,如人参、西洋参、羚羊角。
包煎:
有些药物对咽喉有刺激性,或者易粘锅,如辛夷、车前子、旋复花等,宜用纱布袋将药包好,再放入锅内与其他药同煎。
烊化:
又称溶化,主要指某些胶类药物黏性大而易溶的药物,如阿胶、鹿角胶。
冲服:
某些贵重药、细料药、量少的药,不需要煎煮,用好煎好的其它药液或开水冲服即可,如三七粉。
服药的时间
汤剂一般情况服药,每日一剂,煎2次分服,两次间隔时间为4~6小时。
无论饭前还是饭后服,服药与进食都应间隔半小时左右。
小朋友服用中药注意事项
小朋友的中药主张四宜四不宜
孩子的体质与大人存在较大差别,煲中药的方法也要区别对待。根据小孩的体质及喂药特点,在小孩选药及煎服方法上,主张“四宜四不宜”。
药味宜淡不宜苦
有些小孩喝中药时会有抗拒,甚至发生呕吐。大苦、大辛的中药原则上能免则免,尽量少选用大苦的黄连、黄芩以及辛辣的干姜、吴茱萸,以免强行喂药而引起呕吐。用药尽量选性味平淡者,可酌情加少量罗汉果或者甜叶菊在中药里面调和味道。
药性宜缓不宜峻
小儿形体稚嫩,对于轻症,避免使用大寒大热的药,以免矫枉过正。用量可轻则轻,药峻量重者,往往中病即止,不可滥用。
煲药喝药,煎取药汁宜少不宜多
一般婴幼儿以一碗半或两碗水煎取至小半碗或半碗即可,若能服完,尚可再煎。
饮药次数宜多不宜少
少量多次频饮的药效比较均匀,可避免一次性大量喂服导致呕吐。
煎煮支招:
首先,小朋友的中药药量不需多,建议用一碗半或两碗水浸过药面,浸泡约15-20分钟后,不需要清洗中药,在大火煮开之后,调小火煎煮15分钟左右,调补的药物可煎20-30分钟。
其次,倒出药液之后,再加入一碗多水,煎煮时间同前,再倒出第二次煎煮的药液,与第一次的药液混合,放置在保温瓶内,分开三次少量温服,容易呕吐者分5-6次喂服就可以了。建议每次吃药药量不要多,小朋友接受度高,药效均衡,事半功倍。
此外,喂药时间以半饥半饱为佳,不要在进食1小时内喂药,以免引起呕吐,影响药物的吸收。
现代白领的健脑安神大法
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